고기리 막국수
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기다림의 가치가 충분히 증명되는 막국수의 성지입니다. 🍜 이곳의 시그니처인 **'들기름 막국수'**는 화려한 고명 없이도 메밀면 본연의 구수함과 들기름의 풍미, 김가루의 감칠맛만으로 완벽한 조화를 보여줍니다. 절반 정도 먹었을 때 육수를 부어 먹으면 또 다른 매력을 느낄 수 있고, 곁들임으로 주문한 수육은 잡내 없이 쫀득해 막국수와 찰떡궁합이에요. 자극적이지 않으면서도 자꾸 생각나는 담백함 덕분에 멀리서도 발걸음하게 만드는 마성... 더보기
고기리 막국수
경기 용인시 수지구 이종무로 157
#용인시 #고기리막국수 #동치미국수 * 한줄평 : 좋은 사람이 만든 음식, 그 마음이 전해지다 아마도 고기리 막국수를 찾는 대부분의 사람들은 [대한민국 최초 들기름 막국수], [수요미식회와 백반기행에서 검증한 맛집]이라는 타이틀 때문이 아닐까 싶습니다. 하지만 제 마음을 사로잡은 씬은 따로 있습니다. 개장 전 식당에 도착해 대기하고 있는 손님들을 향해 정중한 인사를 건네는 직원의 인사, 그리고 첫번째 대기 등록 손님에게 ... 더보기
고기리 막국수
경기 용인시 수지구 이종무로 157
들기름 막국수, 물막국수, 수육 소자 뜨뜻한 온돌방에서 먹는 면요리 원격 줄서기를 하고 방문하길 추천함. 겨울 주말 기준 도착 1시간 전에 웨이팅 걸면 좋을듯
고기리 막국수
경기 용인시 수지구 이종무로 157
아 기다리고기리다리던 고기리막국수~~^^ 평일 점심 시간에 간 거여서 캐치테이블로 원격 걸어두고 한 10분? 정도 기다렸다. 들기름막국수의 원조격이라는데 정석적인 맛이었다. 다만 나는 사파의 맛에 길들여졌는지 간장 베이스의 단맛이 있으면 좋겠다는 생각을 했다. 이거말고 물막국수랑 비빔막국수도 먹었는데 봉피양 평양냉면의 맛을 떠올리게 했다. 외식치고 MSG가 느껴지지 않았다는 뜻. 아 맞아 수육이 보들보들하고 맛있어서 꼭 수육... 더보기
고기리 막국수
경기 용인시 수지구 이종무로 157
웨이팅이 상당하지만 들기름 막국수 먹으러 항상 방문하는 고기리 막국수. 좋아해서 날 잡고는 전메뉴를 주문해서 먹어본 가게일 정도 수육은 부들부들하고 지방과 살코기 비율도 적당하다 들기름 막국수는 면도 면이지만 고소한 맛에 계속 젓가락이 움직이는 맛이다 메뉴 중에서 들기름 막국수를 가장 맛있게 먹고 있다 물막국수는 평양냉면 스타일의 막국수인데 육수 자체가 괜찮아서 평냉파들에게 추천. 호불호가 있다던데 나는 괜찮게 먹었다 비빔막... 더보기
고기리 막국수
경기 용인시 수지구 이종무로 157
#용인 #고기리막국수 #들기름막국수 * 한줄평 : 좋은 사람들이 만드는 좋은 음식, 고기리막국수 1. 냉면이란 장르가 이북 실향민의 영역에서 대중으로 확산되며 맛있는 냉면을 내는 집들은 우후죽순 늘어났지만 평양냉면 vs 함흥냉면으로 고착화되어 있는 대결 구도의 틈바구니에서 막국수의 존재감은 강원도 외 지역에선 아직 미미하기만 하다. 그럼에도 불구하고 전국구로 명성을 날리며 사시사철 개장 전부터 손님을 줄세우고 있는 경기도 ... 더보기
고기리 막국수
경기 용인시 수지구 이종무로 157
햇메밀 시즌이고 계절메뉴 동치미막국수를 먹으려고 아침 일찍 길을나섰다 웬만한 서울보다 가까운곳 기다림이 아깝지 않은곳 이집 친절은 정말 몸에 밴 그느낌 오늘도 역시나 멋진 면식
고기리 막국수
경기 용인시 수지구 이종무로 157
햇메밀 시즌이고 계절메뉴 동치미막국수를 먹으려고 아침 일찍 길을나섰다 웬만한 서울보다 가까운곳 기다림이 아깝지 않은곳 이집 친절은 정말 몸에 밴 그느낌 오늘도 역시나 멋진 면식
고기리 막국수
경기 용인시 수지구 이종무로 157
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