어 일본 도쿄 코엔지역에서 좀 걸어가면 있는 커리집 NEGURA입니다. 사실 영업일도 일정하지 않아서 가기 쉬운 집은 아닙니다 ㅇㅇ 그렇지만 에디오피아 - 대만 + 다른 나라에서 보고 배워온 감각으로 만드는 커리는 그동안 일본에서 먹어본 커리 중에서도 다르다고 느껴질 정도였습니다. 이날은 대만에서 영향을 받고, 시장에 가서 찾아온 재료들로 만든 커리였는데 설명들이 순식간에 지나가서 기억을 할수 없어서.. 설명을 할수 없습니다만 ... 더보기
ネグラ(妄想インドカレー)
〒166-0003 東京都杉並区高円寺南3丁目48−3
어 분명히 예전에 맛있어서 + 진짜 맛있게 매워서 다시 한번 찾아와야지 라는 생각이 들어서 다시 왔는데 뭔지 모르게 바뀐 느낌이.. 여전히 맵긴 한데 그냥 매운 맛의 강도만 쎄져서 그걸로 밀어붙이는 느낌이 강해진 매운 맛만 남아있는 ㅇㅇ 다시 생각해보려면 아마 다음에 가야할것 같은.. 서울에서 맛있게 매운 마파두부가 어디인가.. 또는 맛있는 마파두부면은 어디에 있는가를 생각하게 하는 맛이었습니다. 나쁜 맛은 아닌데, 그냥 제 판... 더보기
킹수제만두
서울 동대문구 한빛로 3
어 째복전이 굉장히 좋았습니다. 오징어식혜와 같이 올려먹는 맛이 있었고 생각보다 물회를 기대를 많이 해서였는지 그렇게 매력적인 맛은 아니라고 생각했습니다
수산항물회
강원 양양군 손양면 선사유적로 185