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대보장

4.0
추천 11 좋음 9 별로 1

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중식당
물짜장
탕수육
깐풍기
간짜장
짜장면
짬뽕
중국집
주차불가
룸있음
혼밥
예약가능
영업정보
예약가능
주차불가
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혼밥
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리뷰 20개

이매지

추천해요

1개월

11시 반부터 영업한다고 해서 11시 15분쯤 갔는데 이미 거의 만석에 식사하고 계시더라고요. 짜장면 랩소디 보고 궁금했던 물짜장과 삼선간짜장 주문했습니다. 물짜장은 약간 울면 스타일인데 야채랑 해물이 다양하게 들어가 있어서 착 감겼어요. 삼선간짜장은 짤 수도 있으니까 소스는 적당히 넣어서 먹으라고 말씀 주셨는데 다 넣어도 괜찮았습니다. 둘 다 면발도 얇은 편이라 소스와 잘 어울렸고 먹고 나서 텁텁하지 않아서 좋았습니다. 가... 더보기

대보장

전북 전주시 완산구 전라감영4길 3

연마백

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3개월

전주 대보장. 간짜장매니아분께서 가고싶어했던 전주 노포 중국집입니다. 전주에 갈 일이 생겨 드디어 방문했네요..! 한옥마을이랑도 가깝고 여행 중 방문하기 위치가 괜찮습니다. 오래된 간판에서부터 뭔가 신뢰가 느껴집니다. 내부에서도 세월이 느껴지는데, 그래도 깔끔하게 관리가 잘 되고 있는 것 같았어요. 간짜장2그릇과 군만두를 하나 주문했습니다. 간짜장 소스는 각종 야채와 춘장 등을 기름에 잘 볶아낸 것 같은데, 저는 먹다보니 약간 ... 더보기

대보장

전북 전주시 완산구 전라감영4길 3

하연

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7개월

물짜장 처음 먹어봐요! 색은 전혀아닌데 짜장맛이 나서 신기했어요 전분기가 가득하고 면 식감이 좋았어요 짝꿍이 먹은 볶음밥은 무난했습니다 짜장이랑 탕수육도 궁금해서 재방문 하고 싶어요

대보장

전북 전주시 완산구 전라감영4길 3

yoosaeng

추천해요

1년

간짜장, 탕수육 여전히 자극적이고 맛있다! 재료의 크기나 두께 등이 한 명의 요리사가 많은 손님들을 빠르게 쳐낼 수 있는 방식으로 최적화돼있음.

대보장

전북 전주시 완산구 전라감영4길 3

이생망

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1년

당분간 오후영업 안하신대요 저처럼 헛걸음 마시길 ㅠ

대보장

전북 전주시 완산구 전라감영4길 3

돌돌이

추천해요

1년

전주에서는 물짜장이 유명하다길래 방문했는데 사람에 따라 취향을 많이 타는 메뉴인 것 같아요. 함께 주문한 간짜장은 면이 얇은 편, 탕수육은 고기가 부드럽고 튀김옷이 맛있었어요. 후식 야쿠르트가 나오는 건 소소하지만 기분좋습니다. / 이 식당의 아쉬운 점은 화장실인데요, 줄을 당겨서 물을 내리는 곳은 정말 오랜만에 가봤습니다… 화장실에 예민하신 분이라면 비위 상하실 수 있어요

대보장

전북 전주시 완산구 전라감영4길 3

이생망

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1년

앗 아아앗 생활의달인 나왔네요.... 못가겠네요..

대보장

전북 전주시 완산구 전라감영4길 3

83.

추천해요

2년

확실히 먹을 가치가 있는 물짜장이었어요. 시원하고 진한 울면 국물인데 전분 덕에 꾸덕한 식감이 더해진 특색있는 한 그릇. 물짜장 예전에 못 하는 곳에서 한 번 먹어보곤 이런 걸 왜먹나 싶었는데 이 곳에서 왜 먹는지 그 이유 잘 알아갑니다.

대보장

전북 전주시 완산구 전라감영4길 3

Handsomeking

추천해요

2년

말로만 듣던 전주 물짜장을 맛봤습니다. 어릴 때 인천에서 할머니가 즐겨 드시던 울면이 생각났습니다. 탕수육은 튀김옷 바로 발라 갓 튀겼는지 정말 맛있었습니다. 찍막가(家)들은 참조하시길 (저는 부먹파..)

대보장

전북 전주시 완산구 전라감영4길 3

cxxlrnch

좋아요

2년

간짜장이 맛있다는 대보장 간짜장도 맛있는데 탕수육이 더 맘에들었음

대보장

전북 전주시 완산구 전라감영4길 3

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