2023.3.28 제주시청 뒷편에 자리한 한식요리주점. 안주가 매우 맛있는 식당이고 꽤 많은 막걸리의 종류를 보유하고있다. 한식안주와 막걸리를 좋아한다면 구제주에서 최고의 선택지가 될 수 있음. 점심때부터 영업을 하고 해장국이나 수육백반을 주문해 평범히 식사도 가능하다. 인근이 혼잡하여 보통 주차는 어려운 편이고 좁은 골목사이를 누비며 주차를 해야하는데 이게 보통 어려운 일이 아니다. 택시타고와서 맘편히 먹고 마시는게 정신건강... 더보기
2023.1.22 구제주의 제주시청 뒷편에 있는 한식요리주점. 용담쪽에서 아주 핫하고 유명한 '화산2020'의 사장님이 런칭한 곳인듯. 그 이자까야와는 전혀 다른 타입의 한식 요리를 바탕으로 우리술들을 매칭하는 곳이다. 여러번 재방문할정도로 요리가 입에 잘 맞고 맛있는 곳. 점심장사도 하는데 보통 해장국을 먹고 식사를 하는 듯 하고 저녁에는 술을 마시는 곳으로 변모한다. 식당 인근 골목에 은근히 주차를 할 자리가 많아서 차를 ... 더보기
‘해수육장? 해장수육? (feat, 하지만 해장이 아니라 술을 더 부를 뿐)’ 본인이 제주도에 오면 꼭! 꼭! 가는 곳인 해수육장. 해수육장? 해장수육? 어떻게 읽힐지는 본인에게 따라 달렸다. 그걸 노리신 듯한 간판. 제주 시청 근처에 위치하는데 아 여기는 항정살이 진짜 기가 막힌다. 항정수육을 주문하면 부추가 밑에 깔리고 그 아래엔 기름기와 물이 빠지는데 수육 자체도 부드럽고 맛있는데 다 먹으면 수제비를 넣어준다? 아 이건... 더보기
제주시 해장국맛집 정작 해장국은 안시킴 수육은 항정살 수육으로 쫄깃함 적당히 얇게 썰어서 느끼함이 적음 고사리녹두빈대떡은 겉바속촉! 고사리가 중간중간 있어 꼬소함 비빔국수는 깔끔한 쫄면으로 위에 백김치가 있어 더 새콤함. 수육과 빈대떡의 느끼함을 잡아주는 역할 근데 진짜 추천은 수육 절반먹고 그 육수로 해주는 수제비! 고기육수에 수육을 잘라 넣어주고 수제비를 넣어 끓이는데 진짜 존맛탱!! 수제비의 신세계 배부르더라도 꼭 먹어보... 더보기