디핀 옥수
Deepin Oksu


Deepin Oksu
예약가능
주차가능
노키즈존
옥수역에 위치한 흑백요리사 윤남노 셰프님이 운영하시는 옥수디핀! 방송에 출연하시면서 더 예약하기 힘들어진 곳이다 정말 운좋게 예약에서 성공해서 방문했는데 입구가 지하로 들어가길래 약간 답답한 느낌이지 않을까?!싶었는데 내부는 완전 환했으며 통창유리로 되있어 개방감이 너무 좋았고 식전빵과 소고기 타르트 머쉬룸 파스타를 시켰는데 식전빵에는 트러플 버터가 같이 나왔는데 트러플향이 완전 진했고 소고기 타르트는 고기를 훈연한 고기에 밑에... 더보기
“생각보단 아쉬웠던 분점” 디핀의 요리들을 너무 맛있게 먹어서 분점인 디핀옥수에 갔습니다. 사워도우 브레드는 산미와 효모 향이 강하고 겉에 있는 빵 껍질은 바삭한데 속은 부드러우니 식전에 먹기 좋았습니다. 트러플 버터도 씹는 식감이 있어서 좋네요 메인인 먹물 키타라는 탱글탱글한 키타라 면과 소라가 대비되는 식감을 냈고 소라가 비릿한 해산물 향을 내니 짭짤한 해물 크림 파스타를 먹는 것 같습니다. 스파게티랑 타르트, 올... 더보기
코로나때쯤 방문하고 맛있었던 기억이 있는데 흑백요리사 여파덕분에 예약하기 힘들어질거같아 가장 가까운 곳으로 가봐야지 하고 재방문한 디핀옥수 그때도 느꼈지만 테이블이 롱테이블에 나누어앉는 형식이라 다소 불편할 수 있고 지하로 내려가는 계단이 어마무시하게 경사지다. 생면파스타가 메인인 디핀옥수는 단백질 메인디쉬보다 약시 파스타를 메인으로 시키는 것을 추천!! 애피타이저로 먹는 사워도우와 트러플버터가 부드러운 빵과 먹는 꾸... 더보기