본점보다 평이 아주 안좋아서 반신반의하며 방문했으나 결론적으로는 만족. 뽕족은 배신하는 법이 없지!!! 일단 코로나 감염에 아주 취약한 ㅋㅋㅋㅋ 구조라는 점이 마음에 걸렸지만 다행스럽게도 족발이 완성되어 나오는 시간에 방문했고 결론적으로 매우 탱글하고 매우 촉촉한 족발을 만날 수 있었음 밑반찬도 딱 필요한 음식만 있고 바쁘신 와중에도 계속 빈접시를 채워주시는 센스를 보여주셨고 말없이 가져다주시는 앞치마와 ㅋㅋ 즉각적인 서비스가 ... 더보기
양념족발로 유명한 뽕족. 족발 中에 쟁반막국수를 주문했더니 3명이 먹기에 적절한 양이었다. -------- ♤ 모듬족발 中 (43,000₩) 한방족발인 뽕족발은 굉장히 부드러운 식감이 특징이다. 콜라겐과 지방의 비율이 높고 양념의 단맛이 꽤 두드러진다. 많은 분들이 좋아하실 것 같은 스타일이지만, 개인적으로는 살코기가 더 있었으면 좋았겠다는 생각이 든다. 족발보다는 맛있는 젤리를 먹은 기분.. 양념족발은 더욱 개성있다. 생각보다... 더보기
"족발의 넘버원은 뽕족이다" 매운게 땡겨서, 매운족발만 시켜서 먹었다. 원래 뽕족에서는 일반족발인 '뽕족'을 주로 시키는 편인데, 매운족발도 상당히 괜찮다. 맑은 콩나물국이 이 집의 새로운 매력이란걸 다시 느낀다. 콩나물국 없이 이 매운 족발을 어떻게 먹을 수 있을까? 각종 맛있다는 족발집 다 다녀봤지만, 그래도 항상 마지막에는 '뽕족'과 그 집을 비교하게 된다. 그것만 봐도 뽕족이 얼마나 맛있는 집인지 나타난다. 뽕족은 사랑입... 더보기