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#삼성동 #연타발 "신기한 메뉴 우설복주머니" 주말 가성비 최고인 연타발에서 궁금했던 메뉴가 있었다. 바로 #우설복주머니 우설을 워낙 좋아하는 본인이라 어떤 맛일까 호기심이 가득했던 메뉴다. 우설복주머니를 주문하니 숯불말고 가스레인지와 철판을 가져와 구워주신다. 하긴 이렇게 만든 음식을 숯불로 굽기가 참 어려울 듯 하다. 철판에 기름을 두르고 달궈지면 복주머니를 올린다. 조금 구워지면 청주를 부어 끓이면서 익힌다. 청주... 더보기
#대치동 #연타발 "접대 최적의 룸세팅과 친절한 서비스" 유명한 양대창집이 많긴 하지만 가장 유명한 곳은 아마도 오발탄이겠다. 연타발은 오발탄과 같은 메뉴와 세팅이지만 이제는 아류작이라기 보다는 접대에 최적인 접대식당으로 적합해 보인다. 신사동이 본점인 연타발의 대치동 지점은 선릉역 주변의 회사원과 접대인들의 성지 같은 곳이다. 거의 모든 공간이 룸으로 구성이 되어 있고 오픈 시간도 11시인데다 브레이크타임도 없으니 낮술까지... 더보기
선릉역과 삼성역 중간에 위차한 연타발 선릉점에서 양대창과 한우 먹고 왔어요 선릉점은 주변에 회사가 많기때문에 룸이 굉장히 많았고 대형 룸도 있었습니다 저희는 대형룸으로 예약을 했고 밑반찬이 미리 셋팅 되어 있었고 세팅지에는 미리 예약한 회사 로고도 새겨 줬어요 등심부터 시작해서 시그니쳐인 양대창과 특양을 즐긴후 갈비순으로 진행 했고 서버 분들이 고기는 직접 구워 주십니다 소고기는 입에서 살살 녹았고 쫄깃하고 통통한 양구이... 더보기