한성돈까스 신사본점
HANSUNG


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수요미식회에서도 소개된 바 있는, 신사역 인근에서 오랫동안 사랑받아 온 돈까스 노포입니다! 🍱 일본식과 한국식 돈까스의 장점을 절묘하게 섞어놓은 듯한 이곳만의 스타일이 정말 매력적이에요. 무엇보다 바삭하고 두툼한 튀김옷과 그 안을 꽉 채운 부드러운 고기의 조화가 일품입니다. 투박한 듯 썰려 나오는 비주얼에서부터 내공이 느껴지고, 겨자를 살짝 푼 소스에 찍어 먹으면 느끼함 없이 마지막 한 점까지 맛있게 즐길 수 있어요. 화려하지는... 더보기
고기에 염지가 강하게 된 스타일은 아니고 튀김 실력도 뛰어난건 아니라 조금 오버쿡된 인상이지만 고기에 잘 붙어있는 튀김옷이 꽤나 두툼하고 바삭하고 고소한데 돈까스 소스는 달달해서 조합이 좋고 염지가 강하지 않고 두툼한 고기 덕분에 깍두기랑 같이 먹는 한국식 돈까스 반찬 느낌으로다가 종종 오게될 듯 하다. 그냥 질좋은 두툼한 고기에 얇은 튀김옷만 입힌 사실상 고기튀김을 돈카츠라고 비싸게 파는 곳들을 생각하면 돈‘까스‘가 먹고 싶을... 더보기
1시 반쯤 도착했더니 바로 앉아서 먹을 수 있었어요. 일반 돈까스를 주문했는데 기대가 너무 컸던 것 같아요. 고기 두께나 육질, 전반적인 맛은 괜찮았는데 튀김옷이 많이 튀겨진 느낌이라 아쉽더라고요. 돈까스 소스는 짭짤한 편이었고 우스타 소스에 가까운 느낌이었어요. 겨자는 꽤 매운 편이라 조금씩 얹어 먹는 편이 나았습니다. 계단 외에 엘리베이터가 있어서 이동하기는 편했는데, 좌석이 불편하고 응대가 친절보다는 딱딱한 느낌에... 더보기
신사동에 위치한 돈까스 노포 맛집인 한성돈까스 다녀왔어요 브레이크 타임이 없어 바쁘지 않은 시간에 방문했고 그래도 손님들이 상당히 많은 편이었어요 저는 기본 로스카츠인 돈까스로 주문했고 바로 튀겨 주셨습니다 호불호가 조금 갈리는 후기들을 보고 많이 궁금했는데 튀김옷이 굉장히 두껍고 고기도 통통했어요 튀김옷이 잘 분리되지 않았고 오히려 통통한 등심과 튀김옷이 조합이 굉장히 매력적입니다 돈까스소스와 겨자소스 함께 밥과 먹... 더보기