

포장
배달
거의 방문한 지 10년 정도 되가고 여름에는 인기가 많아서 웨이팅 할 정도로 분당에서 꽤 유명한 가게. 여기 메뉴는 다 먹어봤는데 찐맛도리는 찐만두라고 생각한다 속이 비칠 정도의 얇은 피에 속 맛이 잘 느껴져서 판모밀은 호불호가 갈렸지만 찐만두만큼는 같이 간 일행들이 싫어한 걸 본 적이 없다 대신 포장하면 맛이 덜해져서 그 자리에서 따끈할 때 먹어치워야 한다 판모밀은 면 식감도 탱글하고 육수도 감칠맛이 강한 편이라 여름에 ... 더보기
수내역 맛집 그집 수내동 갈일 있으면 들리게 되는 집 겨울에는 돌냄비우동, 여름에는 판모밀인데 여름이 가까워오니 판모밀이 아주 좋네요 판모밀보다 더 맛있는 메뉴는 찐만두인데 옛날스타일의 찐만두를 예전에는 여러 판 끝도 없이 먹을 수 있을 것 같았지만 나이가 먹었는지 이제는 만두 한판과 모밀 한판이면 충분하네요 ㅎㅎ 맛 : 맛있는 모밀과 만두, 우동 분위기 : 오래된, 내공있는, 정겨운 분위기 가성비 : 예전에는 참 좋았는데... 더보기
#경기도 #성남 #분당 #그집 "옛날 통만두의 추억 I: 어른스러운 맛의 통만두" 본인 기억으로는 옛날부터 우리나라 만두는 찐만두와 통만두로 나뉘었다. 찐만두는 지금의 포자 스타일의 만두고 통만두는 교자 스타일이다. 물론 둘 다 쪄서 익히는 만두지만 찐만두는 커다란 찜기에 대량으로 만두를 넣어 쪄서 찐만두로 불리웠는데 보통은 만두 전문점에서 많이 만드셨다. 통만두는 종합분식집에서 주로 만드셨던 메뉴고 작은 통에 면포깔고 쪄내... 더보기