고스마
Gosma
Gosma
이른바 서촌 박인수 가옥 부근의 Gosma Trattoria. 가게는 다 합쳐도 15석 정도밖에 안되는 규모, 방문했을 때 사람이 딱 적당히 있어서 좋았다. 이탈리아 음식을 위시한 양식을 주로 취급하며, 방문일의 선택은 고구마 뇨끼와 라구 파스타, 오늘의 파스타 (Oil pasta with shrimp) 그리고 Eleve 와인. 이 집.... 뇨끼가 제대로다. 블루치즈를 녹였다는 소스는 적당히 짜고 적당히 시큼해서 와인과의 ... 더보기
서촌 한적한 골목길 안쪽에 위치한 이탈리안 레스토랑. 아담하고 아늑한 분위기, 조용한 공간에서 맛있는 파스타를 맛 볼 수 있는 곳이다. 이날 먹은 음식은 뽈뽀, 고구마뇨끼, 시금치페스토파스타였는데 전체적으로 만족스러웠다. 파스타 맛집으로 보고 갔는데 뽈뽀에서 감동을 받았다. 문어가 이렇게 맛있을 줄이야. 입에서 살살 녹는 식감에 로즈마리, 병아리콩과의 조합도 좋았다. 블루치즈 크림소스의 고구마뇨끼도 비주얼, 식감, 맛, 향 모두... 더보기
맛, 분위기, 서비스 모든 부분에서 별로인 식당. 연말에 예약을 하고 방문했는데 안 그래도 좁은 공간에 회사 회식을 받아서 매우 정신없고 시끄러웠다. 그리고 우리가 훨씬 빨리 시켰으나 제일 먼저 시킨 고기 메뉴가 나중에 시킨 메뉴들보다 더 늦게 나왔다. 여러 번 방문했지만 서버가 매번 메뉴에 대한 설명도 하지 않아서 어떤 메뉴인지, 어떻게 먹어야 하는지도 알 수 없었다. 사진에는 없지만 라구 파스타, 까르보나라등 여러 파스타... 더보기