서울리스타
SEOULISTA
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한창인 무더위를 피해 들어갔다. 넓은 매장은 다행히 한적하다. 두자릿수 이상인 크래프트 맥주 리스트를 훑어보곤 바이에른식 맥주라는 헬레스를 우선 한 잔 시켰다. 이어 주문한 닭튀김은 큼직하면서도 촉촉하며 간도 잘 배어있다. 수십종의 국산 수제 맥주와 함께 즐기는 국내산 순살 치킨이야말로 한국 치맥의 미래가 아닐까 싶었는데, 이미 여기에 있었다. 순살 치킨을 시켰는데 닭다리가 나와 살짝 당황했는데 주문 입력 오류였다. 맥주 한 잔... 더보기
0. 리뷰 쓰자마자 다른 화면 키면 리뷰 등록이 잘 안되는거 같습니다. 꽤 길게 썼는데 한 번 날라갔습니다. 1. 예전에는 양조장과 펍이 붙어있는걸 당연히 생각했는데 그게 법(규제) 라는것을 알았다. 시대가 흘러 그 규제가 풀리고 수제맥주집이지만 수제맥주양조장은 아닌 경험을 많이 했고 은근 저평가를 했는데 이제 알겠다. 그냥 시대의 흐름인 것을… 여기서 판매하는 맥주는 24종이고 양조장은 8-9집 되는데 네이버에 검... 더보기