triode
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케이크를 g으로 파는 커피숍. 강남역 인근에 프랜차이즈도 아니고 테이크아웃도 아닌 커피숍이 여기라 몇 번 방문했어요. 일단 케이크 본체를 주문 g만큼 퍼주시고 나중에 서비스로 살짝 더 주시고 위에 토핑 별도로 올려주는 시스템이에요. 와 맛있어 이런 건 아니지만 무난히 맛있어요. 소리가 울리는 인테리어 + 앞에 썼던 내용 때문에 사람이 많아요. 이 근방에선 괜찮습니다.
트리오드
서울 강남구 강남대로94길 28
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케이크를 그램 단위로 퍼주시는 특이한 케이크 카페. 양을 조절할 수 있다는 것도 강점인데, 케이크를 밀폐된 공간 안에서 보관하기 때문에 엄청나게 촉촉하다는 것도 강점이다. 보통 쇼케이스에 나온 케이크들은 굳어가기 때문에.. 라즈베리잼의 상큼함과 달달한 시트가 모나지 않고 균형을 이룬다. 엄청 특별한 케이크 가게는 아니지만 무난한 디저트집
레몬치즈케잌그람, 진저레몬티 케이크를 그램 단위로 판매한다. 케이크를 고르면 스쿱으로 퍼서 무게를 재고 결제 후 위에 토핑을 얹어 내어준다. 사실 이걸 케이크라 불러도 될지 모르겠고 케이크보단 그냥 크림? 무스? 느낌인데 맛은 나쁘지 않았다. 많이 달지 않은 편이고 위에 뿌려진 크럼블과 잘 어울렸다.
케이크를 그람 단위로 판매합니다. 먹고 싶은 맛과 중량을 이야기하면 베라 아이스크림처럼 스쿱을 퍼서 무게 단위로 결제합니다. 조금 서비스 g을 더 주는 것도 비슷하네요. 아직 방문해본적 없는 지인이랑 근처 밥을 먹으면 항상 오게 되네요. 매장에서 먹어야 플레이팅이 예쁜데 이날은 바빠서 포장했습니다.
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몇 년만에 방문하는 트리오드인지,, 강남 갈 일이 거의 없어서 이 집 케이크 먹고싶어도 못 먹었는데 마침 강남 간 김에 트리오드 들려주기 😙 이 집 바닐라라떼 깔꼼해서 넘 좋구,, 직원 분들도 친절하구,, 그람으로 케이크를 먹을 수 있어서 원하는 만큼 뇸뇸 ~~ 🤎
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그람 단위 스쿱으로 얹어주는 케이크 컨셉이 독특합니다 그렇게 담아줘서 재고 관리가 좀 더 잘 될 것 같기도 하고 데코레이션 해주는 케이크도 예쁩니다 자리도 넓찍해 담소 나누기도 좋아요
강남에 흔치않은 디저트 맛집 디저트를 그램단위로 팔아서 배부름 정도에 맞게 주문할 수 있어서 좋았다 앞으로 종종 갈듯
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강남에서 노는 것도 참 오랜만 디저트 먹으러 어디 갈까 하다가 무게 단위로 케이크를 판매하는 트리오드에 갔음 휴 근데 웨이팅 실화냐 그렇게까지 존맛도 아니고 분위기도 그냥 그런데,,
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그냥...예...
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지나가는 길에 우연히 들어간 카페입니다. 케이크를 용기에 그램 수대로 담아서 주십니다. 토핑도 예쁘게 해주시고요. 모든 사람들에게 서비스(케이크 추가)를 똑같이 주십니다. 맛은 먹을만 해요. 하지만 재방문은 안할거 같아요. 모양이 없는 케이크는 싫어유..