

포장
주차가능
#성덕의기다림은20년도길지않지 #한국적인아름다움에빠져드는시간 #천천히꾸준히쌓아가는힘 20여년전 최고의 SNS였던 싸이월드! 랜덤방문으로 알게 된 셰프님이 '합'의 신용일 셰프님입니다. 당시 파리에서 유학 중이라 파리의 일상과 함께 아름다운 요리들을 올려주셨어요. 연대 체대를 졸업하시고 푸드스타일리스트 노영희님을 찾아가 제자가 되셨습니다. 프랑스에서는 제과제빵 명문 '르노뜨르'에서 공부하셨고 스위스 제네바 대사관과 욘사마 배용... 더보기
서울 사대문 안에는 크고작은 동네가 있는데 이름을 처음 들어보는 동네가 은근히 많습니다. 물론 제가 모르는 것이겠지요. 스물 다섯번째 소개할 곳 전통디저트카페 <합 원서점>입니다. 대표님은 특이하게도 르꼬르동 출신이라고 들었습니다. 이렇게 전통디저트 발전에 애써주는 분들이 계셔서 kfood가 세계적으로 인정받는 것 같습니다. 안국역 3번출구 창덕궁 방면쪽에 있는 아라리오뮤지엄 2층에 있어요. 창밖으로 기와지붕 뷰라 한국적인 분... 더보기