보사우러스
BOSAURUS
BOSAURUS
📍 보사우러스 [서울/광화문] ‘대우빌딩 1층에 이런 곳이?’ 궁금해서 가봤어요! 광화문 부근에서 (어쩌면 지금까지 먹어본) 먹은 샐러드 중 제일 별로예요😅 조미가 하나도 안 된 것 같은 식자재 그 자체를 먹는 느낌이고 구성도 그닥.. 샐러드가 생야채에 소스 뿌려 먹는거긴 하지만 너무 날 것 그대로? 야생의 느낌?이 강하다고 해야할까요,, 가격 생각하면 양이나 맛에서 차라리 제가 재료 사서 만들어 먹는게 나을 것 같아요ㅎㅎ ... 더보기
나이가 들수록 내가 좋아하는 것이 뭔지 알게되고 더 선명해지는 것 같은데요, (반대로 어떤 건 무뎌지기도 합니다만) 이 집은 첫 방문에서는 오 괜찮은데? 였다가 종종 생각 날 정도로 취향이라, 더 가깝지 않은게 아쉬운 식당이었어요. 언뜻 보면 플레이트나 샐러드 전문점 같지만 이런 흔한 스타일에 비해 막상 재료가 요리 같고 좀 푸짐하다고 할까? 식사 메뉴로 반미를 언젠가부터 하기 시작하셨는데 괜찮더라고요. (쌀국수와 세트 구성이... 더보기