MENTAMI
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멘타미 20분 웨이팅은 껌이지 뭐 미소특선과 아부라 용산 라멘의 자존심
멘타미
서울 용산구 한강대로76길 9
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미소라멘과 새우츠케멘으로 유명한 멘타미 새우츠케멘 주문 면은 얇은 중화면느낌의 면을 사용하셨고, 적당히 쫀득했다. 츠케지루는 미소맛과 새우맛이 적당히 잘 났고 염도는 좀 있는 편이었다. 좀 매콤한 맛이 도는게 인상적 생각보다 새우의 맛의 진하기가 아쉬운 느낌. 강하게 빡빡 치는 새우의 맛을 예상했는데 그정도까지는 아니었던 것 같다.
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뭘 먹어도 실패하지 않는 미소라멘계 최고봉 기본, 아부라소바를 추천한다
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매운미소라멘. 내가 기대한 미소라멘은 아니지만 맛있었다. 면도 특이한 편이라서 약간 호불호 갈릴 것 같은데 찐득농후한 스타일을 좋아한다면 좋아할 것 같다. 매운라멘에 후추 팍팍 넣어 먹으니 스트레스는 풀리더라.
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흔하지 않은 미소라멘 새우츠케멘을 사실 다음주 수요일날 한다는 걸 듣곤, 다른 곳을 가야지 하다가.. 친구가 먹고싶다고 해서 간 곳 아부라소비는 볼 때마다 비주얼이 폭력적인 것 같다 잘 먹었습니다~
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녹진한 국물과 꼬불 면발이 잘 어울림. 다음엔 꼭 생맥주랑 먹어야지
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남영 라멘 와 진짜 태어나 먹어본 라멘중에 제일 취향이에요!!! 웨이팅이 잦기는 한데 테이블 회전이 매우 빨라 할만합니다. 깔끔한 내부와 친절한 접객으로 데이트도 매우 가능한데 가격대까지 아름다움.
위치가 위치인지라 별 기대 안 했는데 한국에서 먹어본 아부라소바 중에 제일 맛있었다. (좋은 의미로) 불량식품 먹는 느낌이었음 감칠맛이 정말 좋음. 차슈는 좀 아쉽다
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평소 소유라멘 또는 시오라멘을 좋아하는데 이곳은 미소라멘입니다. 미소와 진한 고기육수가 조화로운맛 면 식감도 좋아요. 별하나를 뺀것은 개인적으로 미소라멘을 별로 안좋아해서.
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진짜 오래 기다렸고, 기다린 값을 해줘서 고마웠던 미소라멘 한그릇. 근래 먹은 라멘 중에 가장 맛있게 먹었던건 오랜 기다림만의 이유는 아니었다.
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