Fuga coffee
음식
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맛있고 가격도 좋네요. 소문이 무성했지만 가지 못했는데 르메이에르에도 입성한 푸가 커피. 이날 아침에 이미 커피를 한잔 마셔서 디카페인 핸드드립 주문. 핸드드립이랑 아메리카노랑 가격 같다니 무슨일임.. 핸드드립 마시러 자주 올거같아요 게다가 디카페인인데도 특유의 그..느끼탄맛이 거의 없고 너티하고 진하네요. 근데 가게 규모에 비해 너무 시끄러움 ㅜㅜ 설명해주시는 게 잘 안들려요
푸가
서울 종로구 종로 19
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📍 푸가커피 [서울/종로] 잠실, 여의도 직장인 사이에서 핫한 푸가 커피 로스터즈가 광화문에 상륙했어요! 바흐를 대표하는 ‘푸가’라는 작곡 기법이 하나의 성부가 선율을 연주하면 이를 따라 다른 성부가 다른 음역대에서 모방하는 것을 특징으로 하는데, 커피에서도 생두 선별부터 로스팅과 추출까지 일련의 과정이 이것을 연상시켜 지어진 이름이라고 해요🎶 어쩐지 바흐 캐릭터가 시그니쳐 디자인 같더라구요ㅎㅎ 보통 에스프레소 바에는 에스프... 더보기
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