칼국수 집인데 칼국수보다 보쌈이 메인메뉴였다 칼국수는 평범한 칼국수 맛이었고 만두도 엄청 맛있는 정도는 아니었다 ( 칼만두 1인분 시켰는데 그릇 두 개로 나눠주신 건 정말 좋았다) 근데 보쌈이 참 맛있음 참 잘 삶은 짭짤한 수육과 밤과 배가 왕창 들어가 달큰한보쌈 김치가 극단적으로 양분되어 내어지는데 김치전, 쟁반국수, 샐러드, 쌈채소가 없는 편이라 오히려 보쌈에 집중하기 좋았다. 다만 굴보쌈, 꼬막보쌈, 낙지보쌈 ... 더보기
가족인원이 가끔씩 보쌈을 먹고 싶어 하는데 그동안 보쌈이 좋다는 가게 몇 군데를 가봤지만 난 고기와 보쌈김치의 심플한 구성을 좋아하는데 그런 곳은 흔치 않고 집 근처의 나름 괜찮다는 보쌈집들도 보면 대부분 수입산을 쓰거나 아니면 삼겹살이나 목살 같은 좀 더 좋은 부위보단 앞다리살 같은 좀 더 저렴한 부위를 쓰는 곳들이 대부분이어서 끌리지가 않음. 결국엔 국내산 삼겹살이나 목살 부위를 쓰고 국내산 김치를 쓰면서 가격도 좋고 맛도 ... 더보기