홍종흔 베이커리 서초점
홍종흔 BAKERY


홍종흔 BAKERY
포장
예약가능
26.05.09. 서울여행. 오징어먹물소세지 6,300원, 바질바게트 6,800원, 카이막소금빵 3,800원, 호두 롤 6,300원. 제빵 명장의 베이커리라고 해서 가봤다. 서초 서울남부터미널에서 도보 10분거리에 있으며, 큰길 모서리에 있어서 찾기 쉽다. 내부에 좌석이 꽤 많아서 카페 개념으로 가도 좋을 것 같다. 별도 주차공간이 없는지, 도로변에 주차했다가 주차단속에 걸린 다른 손님을 봤다.(주말에도 주차단속 함) 다양한 빵... 더보기
지나가다가 홍종흔 베이커리 보이길래 바로 들어갔어요. 방이점으로 ‘가고싶다’ 눌러놨었는데 예술의 전당 앞 서초역 못가서 사거리에 있는지는 몰랐어요. 예당에 자주 다닐 때 알았으면 정말 매일 찍었을텐데.. 아쉬웠어요. 평일 저녁 6시-7시쯤 이었는데 생각보다 살 수 있는 빵이 많았고, 종류도 다양했어요. 한바퀴 둘러보면서 식빵 2종류를 구매했어요. 반개 짜리는 안팔고 한개짜리만 팔아서.. 양이 꽤 되었는데 요즘 빵값 생각하면 되려... 더보기
"카이막 브뤼오쉬"라는 신제품 전단포스터에 이끌려 방문한 홍종훈 베이커리입니다. 카이막을 좋아하던 터라 카이막 특유의 달짝고소한 맛을 기대했지만, 카이막 브뤼오쉬에서는 카이막 특유의 맛이 풍부하게 나지는 않았습니다. 마치 뭐랄까... 눈감고 아주 깊은 맛을 열심히 헤집으면 미세하게 카이막 맛이 조금은 나나 싶고 그렇습니다. 카이막을 한번도 드셔보지 않으신 분들이라면 다른데서 제대로된 카이막을 한번 드셔보시고 오시는 게 좋을 듯 ... 더보기