담원순대
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배리어프리
소주 한 잔, 펄펄 끓는 수육 한 점이 주는 위로. '담원'에 오면 매 번 순댓국과 모듬순대를 시켰더랬습니다. 돈코츠라멘을 닮은 국물과, 이집 특유의 뻣뻣말캉한 접시순대의 조합이 마음에 들어서였던 것 같습니다. 다진 마늘을 순댓국에 넣어 순대를 함께 씹으면, 진짜 근사한 요리를 먹는 느낌... 이번 방문 땐 궁금했던 모듬수육(2만5000원/소)을 시켰습니다. 후배와 소주 한 잔 해야겠다 싶어서요. 오... 근데 이 수육,... 더보기
담원순대
서울 중구 세종대로9길 52
여기도 순대국 괜찮다고 동료가 말해줘서 가봤는데… 내 스타일은 아닌걸로.. 다진 마을 넣는 시스템이 신기. 뼈해장국은 양이 많았지만 고기가 되게 뻑뻑한 느낌이었다.
담원순대
서울 중구 세종대로9길 52
다진 마늘 한 스푼이면 변신, 담원. 서울 5대 순댓국 집이라 합니다. (누가 정한 건진 모르겠지만...) 처음 방문했을 때, 국물이 크리미하고 살짝 텁텁한 것이 ‘프림이 들어간 건 아닐까’ 살짜쿵 의심했지요. 뭐, 프림이 들어있으면 어떻답니까? 맛만 있음... 국물의 감칠맛이 아주 강하고, 간도 적당히 돼있습니다. 순댓국이 나오면 아무것도 첨가하지 말고 드셔보세요. 이 집의 지향점이 보입니다. ‘취향과는 별개로, 어떻게 먹... 더보기
담원순대
서울 중구 세종대로9길 52
정말 한달사이에 10명 영업했고 그 10명이 또 자기 아는사람 영업했고 다단계를 했으면 다이아몬드일려나;;; 진짜 순대국 나 이렇게 사랑했나 ㅠ 특사이즈 먹으니까 배터져요
담원순대
서울 중구 세종대로9길 52
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