미포 대흥동 소재 신촌생우동 이 집은 성시경의 유투브채널 먹을텐데에 나오고 나서 대기가 상당해 졌다고 하는집 브레이크 타임 직전인 2시 쯤 방문했음에도 상당한 대기가 있었고 우리 다음 팀에서 주문이 마감되었음 쫄깃한 면발에 칼칼한 국물, 오래간만에 먹는 아주 맛있는 우동이었는데 생각보다 더 맛있었던 것은 돈까스였음 돈까스는 바삭한 튀김옷과 소스의 조화가 매우 좋았는데 이 정도 가격에 이 정도로 맛있는 돈가스를 먹기 쉽지 ... 더보기
우동이 뭐 특별히 맛날수가 있냐? 그래도 뭐 기본 우동중에서 이만한 집있나싶으면 망원즉석우동? 정도뿐인듯? 유부우동은 생각보다 매콤해서 한 국물하고 맵찔이인 나는 당황했지만 기본에 충실한 탱글한 면발이 하드캐리해줬다. 어린 아들을 위해 맵지않게 따로 내어준 점도 감동. 우리 아들 미식가인데 끝까지 완주했으니 이집은 역시 맛집 맞음. 각자의 우동에 대한 기대치에 따라 웨이팅 결정하면 될 듯. 가족분들이 운영하는 곳이라 따뜻... 더보기
마포의 대로변에 위치한 우동집. 투박한 간판과 달리 비범한 맛에 점심시간이면 손님들로 발 디딜 틈이 없는 곳이다. 이 집의 인기메뉴는 가게 이름을 딴 '신촌우동'. 채수를 넣은 반죽을 장장 스무시간이나 숙성했단다. 그 반죽으로 주문이 들어오는 즉시 얇은 면을 뽑아내 내어준다는데, 쫄깃쫄깃하면서 촉촉한 맛이 가히 일품이다. 맑고 투명한 국물은 겉보기와 달리 맵고 칼칼한 맛이라 자꾸만 손이 간다. 알고보니 태양초, 청양고추, 그... 더보기