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카나르

3.7
추천 3 좋음 3 보통 1 별로 0
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일본라멘
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리뷰 7개

카모시오라멘, 카모쇼유라멘 주문. 카모라멘으로 유명한 고미태와 비교했을 때는 국물의 깊이감은 약하다는 인상은 있으나 그래도 맛있었음. 특히 쇼유가 내 취향이었던게 짠 맛이 강한 라멘이라기보단 쯔유맛이 강해서 살짝 달다 느껴지는 맛이라 좋았음. 생김새에 비해 간이 그렇게 강하지 않았음. 시오라멘은 그냥 그랬으나 쇼유라멘은 인상깊은 맛이었음. 쇼유라멘 때문에 재방문 의사 있음. 🌕🌕🌕🌕

카나르

서울 종로구 돈화문로11가길 65

쁜지
4.0
21일

국내에서 먹을수 있는 꽤 상타치의 쇼유라멘. 시오는 괜찮은 곳이 많지만, 상대적으로 쇼유가 괜찮은 곳이 적은데, 이 집 쇼유 스프는 어지간히 유명한 시오라멘 집의 쇼유 보다 낫다고 생각합니다. 오리, 닭, 돼지로 만든것 같은데 어느 하나 튀지않고 잘 믹스된 스프. 다만 면이 좀 더 쇼유에 잘 어울리는 면이 있지 않을까 싶은?. 제가 가기 전과도 간 이후에도 면을 조금씩 바뀌시는것 같던데 확실히 정해진 이후에 다시 방문해... 더보기

카나르

서울 종로구 돈화문로11가길 65

밀크폼
4.5
1개월

소유라멘 깔끔한 국물과 오리육수인점이 호 간장베이스이지만 무턱대고 짜기만 한 건 아님 반숙란도 좋고 고기도 부드럽게 잘 넘어간다 면은 얇은 면 맛있었다

카나르

서울 종로구 돈화문로11가길 65

pokute
2.5
2개월

작은 공간, 그저그럼

카나르

서울 종로구 돈화문로11가길 65

Jake
3.5
3개월

전에 너무 맛있어서 재방문한 카나르. 이번엔 김추가 차슈추가해서 먹었다. 면이 바뀌셨다고 했는데 전반적으로 전에만 못했다... 준비하시는데도 너무 오래 걸리고 손에 좀 느리신듯하다... 이번엔 너무 짜기도하고 여러모로 아쉬웠던 재방문이었다.

카나르

서울 종로구 돈화문로11가길 65

조세미
4.5
3개월

[카나르/ 쇼유라멘] 라멘보루도는 꾸덕파, 카나르는 찰랑파 저는 국물은 자고로 찰랑해야 한다고 생각해서 카나르가 더 좋았어요. 오리, 닭뼈, 돼지뼈로 육수를 낸다고 하시는데 깊지만 깔끔한 육수가 인상적이었어요 !

카나르

서울 종로구 돈화문로11가길 65

Jake
5.0
4개월

이렇게까지 완성도 높은 쇼유라멘인데 이렇게 사람이 없다고...? 서울에서 먹은 쇼유라멘 세손가락안에 든다. 이 글을 본다면 그 즉시 달려가세요 정말 너무너무 맛있습니다ㅠㅠ

카나르

서울 종로구 돈화문로11가길 65