멘야하나비 송파점
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마제소바 가게 중 제일 좋아했던 멘야하나비. 민찌, 노른자, 파, 김, 간마늘, 부추가 올라가 있는데 면과 잘 비벼서 먹으면 되는데 재료랑 면의 조화도 좋고 그냥 감칠맛이 잘 나서 맛있다 특히 다시마 식초 뿌려서 먹는게 약간 새콤함과 감칠맛을 극대화시켜서 가면 다시마 식초는 무조건 뿌려먹는다 밥도 요청드려서 먹으면 식사 마무리. 전부터 정말 마제소바 맛있게 먹고 있었는데 최근에 갔을 때는 전에 먹었던 맛에 비해 조금 달라진 ... 더보기
멘야하나비
서울 송파구 백제고분로45길 38
'타이완 마제소바'를 창시한 가게. 본점은 일본 나고야에 있으며 한국 1호점이 송파점이다. 원래 아부라소바와 마제소바는 같은 의미로 쓰이는 단어였으나, 2008년 멘야하나비에서 타이완 라멘에 쓰이는 민찌를 수프 없이 면에 올려 아부라소바 형태로 만든 것이 히트를 치며 이 '타이완 마제소바'가 마제소바의 대명사 격이 되었다. ♤ 도니꾸 마제소바 (15,000₩) + 차슈 (3,000₩) 요새는 지점이 몇 개 생겨서 그런지 대기... 더보기
멘야하나비
서울 송파구 백제고분로45길 38
오랫만에 그맛 그리워 오픈런으로 입장 혼자 가기는 아마도 처음일거다 도니꾸마제소바 일일 한정판매, 서로 눈빛 교환 할 사람도 고개 끄덕일 사람도 이젠 없다
멘야하나비
서울 송파구 백제고분로45길 38
한정수량인 도니꾸 마제소바 오랜만에 득템 최고 인기 메뉴다 보니 오픈런 안 하면 이 메뉴는 먹기 힘들다. 마제소바 다 비슷한 것 같아도 역시 멘야하나비 만한 데는 없는 것 같음.
멘야하나비
서울 송파구 백제고분로45길 38
♤ 마라마제소바 (12,500₩) 멘야하나비에서 마라마제소바는 처음 먹어봤는데 꽤 맛있었다! 기존 마제소바보다도 내 취향인듯. 대신 마라마제소바는 면 추가 불가
멘야하나비
서울 송파구 백제고분로45길 38
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