

포장
📍이 시장에서 모르는 사람 없다는 분식집 콩이네. 자동차 정비소가 근처라 한번 가봐야지 벼르다 드뎌 가봄. 튀김이 예술이라는데 확실히 시장에서 먹는 맛은 아니었다. 모든 음식에 정성 가득이지만 평가해보자면.. 떡볶이: 집떡볶이 같고 고추장을 너무 쓴것같다. 너무 달다. 양배추 많이 넣은 건 좋다. 튀김: 약간 일본식 덴푸라. 텐동 느낌의 튀김들. 근데 느끼한 맛이긴 하다.. 순대: 시장 순대맛. 친절도: 매우 극상. 하지만 카... 더보기
네이버 리뷰보다 뽈레 리뷰가 더 많은 콩이네 분식! 평소 식사를 11:30에 하는데, 오늘은 식전에 미용실에 다녀와 12시 넘어서 여는 이곳에 왔어요. 떡볶이, 가지, 김말이, 새우 주문. 식빵 1/3은 서비스. 떡볶이 아래에 양배추채를 깔아주는 것이 특징이에요. 전체적으로 맛이 괜찮고, 눈 앞에 새 튀김이 계속 올라오니 식욕이 샘솟아요. 🍽 추천이 많은 오징어도 먹고 싶었으나 오늘은 없대요. 올해 오징어도 많이 잡힌다는... 더보기
중곡동 콩이네 서울 최고의 분식 튀김을 먹을 수 있다고 하여 기대감을 안고 방문. 혹시 튀김과 같이 먹을 수 있을까 해서 맥주를 사가려고 했는데 주류 반입은 불가라고 합니다. 튀김은 거두절미하고 예술의 경지네요. 일반 분식집 튀김과 차원이 다른 맛입니다. 깐풍가지 스타일의 가지튀김에 오징어와 두부가 들어 담백한 고추튀김. 탱글한 새우와 팽이버섯의 식감이 환상적인 버섯. 같은 야채와 두부를 다져 튀긴 양파도 너무 맛있습니다. 직접... 더보기
콩이네_튀김부문 맛집(5) 최근방문_'23년 12월 1. “튀김"은 참 다양한 평가요소를 가진 요리법이다. 바삭한 튀김옷의 [식감], [재료 원물], 속의 [구성], 함께 먹는 [소스] 등 개인의 취향이 어느 요소에 높은 점수를 주는지에 따라 “맛있는 튀김”의 기준은 달라진다. 2. 덕분에 [모두에게 맛있는 튀김]은 엄청난 정성을 쏟아낸 튀김일 수 밖에 없고, 고급식당의 비싼 음식일거라 생각했다. 하지만 내 생각을 비웃기라... 더보기