도산사카바 카와세미
KAWASEMI
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해산물 좋아한다면 여기로! 특히 청어미소무침과 볼로네제, 그리고 고수샐러드 ㅠㅠㅠㅠㅠ 도라방쓰... 적토마 술도 꼭 기회되면 함께해보기룰 ㅠㅠㅠㅠㅠ
도산사카바 카와세미
서울 강남구 도산대로45길 10-8
리알토 밋업 후 근처 웬만한 맛집 다 웨이팅이 있거나 휴무여서 가게 된 곳. 이자카야인데 위스키바처럼 재즈음악이 나오는 브라운톤의 차분한 분위기였다. 주문하려했던 부야베스 솔드아웃, 스지모듬오뎅 쏠드아웃... 결국 국물 있는 음식은 주문하지 못하고 포테토사라다, 줄전갱이사시미, 나폴리탄 이렇게 주문했다. 감자사라다는 개인적으로 오이같은 채소 많이 든 걸 좋아해서 여기껀 내 기준 좀 퍽퍽햇다. 같이 나온 데운 바게트빵과도 잘 어울... 더보기
도산사카바 카와세미
서울 강남구 도산대로45길 10-8
카와세미는 분위기도 좋고 음식이 맛있는 사카바였다. 모듬회에 나온 회들도 모두 적당한 숙성으로 맛있었지만 문어조림인 야와라카니가 아주 맛있었다. 문어를 상당히 부드럽게 먹으면서도 문어의 쫄깃함을 느낄 수 있었고 유자향까지 곁들여져 만든이의 정성이 느꺼졌다. 술보다는 안주빨을 세우는 나같은 사람에게는 이곳의 대표메뉴 중 하나인 포테토사라다가 다른 요리에 비해 가격이 저렴하면서 배를 채울 수 있는 아이템이었다. 나포리탄 스파게티는 ... 더보기
도산사카바 카와세미
서울 강남구 도산대로45길 10-8
초반엔 참 좋았는데 최근엔 이런 스타일의 식당들이 워낙 많다보니 매리트가 조금 아쉬워진 느낌. 그래도 처음 방문했을 때 기분 좋았던 직원들의 접객은 잊지 못할 듯.
도산사카바 카와세미
서울 강남구 도산대로45길 10-8
도산사카바 카와세미! 적초 샤리의 강한 간으로 유명한 스시 시미즈의 이광열 셰프가 연 사카바이다 메뉴판을 보면 사시미부터 일본식 케찹 파스타인 나폴리탄 스파케티까지 일본 경양식에서 고급 일식에 나올 법한 메뉴를 모두 포함하고 있는 사카바이다 우리는 나폴리탄 파스타와 사시미 3인, 포테이토 사라다를 시켰다. 나폴리탄 파스타: 일본 경양식 메뉴로 케찹을 기반으로 만든 파스타 답게 단순한 맛이지만 잘 만든 나폴리탄 파스타였다! 사시미... 더보기
도산사카바 카와세미
서울 강남구 도산대로45길 10-8
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