계향각
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야채로 고수, 오이, 연근 냉채와 편두채소볶음을 먹고 주요리 동파육, 오향족, 초염새우, 팔보두부, 팔보오리, 홍고추생선찜, 볶음밥, 솬타이탕면 디저트 빠스, 연근 총 14개를 먹었고 모두 만족했습니다. 좋은 재료 사용하여 본연의 맛을 보이려는 삼삼하고 담백한 요리들을 선보이며, 매운것도 고추같은 재료를 매운것을 쓰는 것이지 화학 첨가물 안쓴 요리라 생각됩니다. 그래서 이렇게 먹어도 속이 편해요. 한국식 중화요리나 대림에서... 더보기
계향각
서울 종로구 동숭길 86
신계숙 셰프의 정통 중식 요리를 하는 식당인데 딱히 기회가 없어서 미루다가 드디어 방문을! 간김에 대표 요리들을 많이 먹어봤는데 전반적으로 간이 많이 세지 않고 맛있었다. (매콤한 음식은 많음) 동파육은 부드럽고 단맛이 적어서 인상적이었고, 팔보오리는 가격대가 좀 있지만 아주 특색있었다. 생선요리는 호불호가 있을 것 같지만 흔하지 않은 요리라 좋아하는 사람은 아주 좋아할 것 같다. 가격대는 좀 있지만 룸도 깔끔하고 모임하기 괜찮... 더보기
계향각
서울 종로구 동숭길 86
혜화/대학로 - 계향각 저번에 뽈레 중식모임 덕에 한 번 가본 후, 친척 분들을 데리고 갔습니다. 네이버 예약으로 예약했어요. 근데 확실히 중식은 사람이 많을수록 좋고 😂 그래도 음식이 맛있고 서비스도 좋았어요. 하지만 친척 분들은 아쉽게도 한국적 중식인 짜장 짬뽕 탕슉 선호파였다능 ㅠㅠ 음식을 약간 낯설어하셨어요ㅠ 아쉽 그럼에도 사전예약한 오리완자탕 만큼은 제일 맘에 들어하셨구여 👍 오리가 기름기 많다고 생각하셨나여... 더보기
계향각
서울 종로구 동숭길 86
홍고추생선찜 쫄깃한 우럭과 산미가 너무좋은 고추소스 평범한 볶음밥도 맛있게만들어주는 생선찜 내기준 생긴건 미쳤는데 막상 그냥그런 요리 top2 뇨끼와 동파육
계향각
서울 종로구 동숭길 86
계향각
서울 종로구 동숭길 86
“대륙의 요리를 맛볼 수 있는 곳” 와인 동아리 지인들과 계향각에 갔습니다 계향각은 배화여대 조리과 신계숙 교수님이 청나라 조리서인 <수원식단>을 바탕으로 중화요리를 선보이는 곳인데요 최근, 안성재 셰프님의 유튜브에 나와 더 유명해졌더라고요 😮 우리에게 익숙한 동파육, 삼선 누룽지탕, 해선 볶음밥부터 조금은 달랐던 사천식 라즈지와 고구마 빠스, 연근 디저트 어색했던 탕수갈비, 총유반면, 양고기파볶음까지 중식에 대한 견문... 더보기
계향각
서울 종로구 동숭길 86
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