넛츠 @jb4325

3.5

4개월

3.7/5.0 런치때 방문. 콜키지 3만원에 잘토 유니버셜 등 좋은 와인잔 제공하고 온도 컨트롤 및 서빙까지 해주신다. 스시의 맛은 비슷한 가격대 손에 꼽히는 곳과 비교하면 임팩트는 부족하지만, 적당히 간간한 스와 퀄리티 괜찮은 원물의 조화가 나쁘지 않았고 전체적 구성이 술과 굉장히 잘 어울렸다. 분위기도 스시야 중에서 차분하고 깔끔해서 나쁘지 않은 곳인거 같음!

스시 하쿠초

서울 강남구 논현로 508

13

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Nous @andrew96

4.0

8개월

음식이 맛있는 곳 셰프님이 조용하시고 친절하시다 세프님들이 다 내성적이셔서 처음에는 뭔가 싶지만, 나올 때 이야기를 나눠보니 되게 친절한 분이셔서 좋았다 가격에 맞는 재료와 음식 맛으로 기억될 곳

스시 하쿠초

서울 강남구 논현로 508

6

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프로파산러 @catperson

별로예요

2년

런치로 들렀습니다. 회사 바로 맞은편이라 방문하기 전 만 해도 이런 위치에 런치 10만 아래로 갈 수 있는 오마카세가 있다니!! 하고 신나서 갔는데....저는 굳이 재방문은 안할 것 같아요. 1) 트러플 소스를 얹은 차왕무시나 아지후라이가 좀 저렴한 맛이 아닌가... 하는 생각이 들었습니다. 런치코스임을 감안해도 아지후라이는 좀 너무 평범한... 벤또에 들어갈 법 한 맛이라 NG였습니다🥲 2) 니기리는 전반적으로 다 좋았는데, ... 더보기

스시 하쿠초

서울 강남구 논현로 508

10

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낮달 @kgh0904

추천해요

3년

친구추천으로 좋은 기회를 잡아, 크리스마스 이브날 점심에 방문했습니다. 전반적으로 훌륭한 구성이었습니다. 동행인이 비린 맛에 예민한 편인데 전혀 비린 맛이 없다고해서 더 만족스러웠네요. 안키모를 좋아하는데 정말 행복했어요. 개인적으로는 살짝 구워낸 고등어도 좋았습니다. 김으로 감싸서 주셨는데 김 식감도 아주 좋아요. 점심이라 사케는 부담스럽길래 생맥주를 같이 마셨는데, 그것도 나쁘지 않아요. 점심인데도 특별한 날이라서인지 주변... 더보기

스시 하쿠초

서울 강남구 논현로 508

4

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사과맛다시 @pixxapple

추천해요

3년

평일 런치 / 식사 전날 캐치테이블로 예약했습니다. : 트러플차완무시-광어사시미-오크라와 모즈코-청어-시마아지-한치-학꽁치-방어-삼치-광어-아까미-우니-된장국-키조개관자 튀김-참치뱃살-장어-교꾸-차돌박이우동-후식(하겐다즈 마카다미아) 애피타이저로 나온 오크라와 모즈코! 모즈코의 끈적한 식감이랑 오크라의 아삭하면서 끈끈한 맛이랑 잘 어울려서 시작부터 입맛을 돋우고 시작했어요. 시마아지, 한치에서 너무 와사비가 세게 느껴져서 맛을 ... 더보기

스시 하쿠초

서울 강남구 논현로 508

1

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빠숑 @linus3

좋아요

3년

우선, 코로나 격리 후 해방된 지 얼마 되지 않으셨을 때라고 하니 감각이 아직 돌아오기 전이거나 몸이 아직 안 좋으셨을 때일 가능성이 높다. 방문한 날은 전체적으로 샤리의 짠맛이 강해서 처음부터 느꼈던 하쿠초의 가장 큰 장점이 빠르게 소모됐다. 이날 가장 매력적이었던 건 해산물의 비린향, 비린맛 없이 특유의 바다향과 씁쓸한 맛과 단맛을 무척 두껍고 선명하게 맛볼 수 있도록 해주셨던 부분. 특별히 소스를 더하거나 한 건지 숙성... 더보기

스시 하쿠초

서울 강남구 논현로 508

17

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몰강이 @mkang2

추천해요

3년

런치 오마카세(60,000) 구성: 차완무시-미소&토마토&옥수수-방어사시미-*청어-방어-한치-*관자-**전갱이-***밴자리-*아카미-참치뱃살-우니-*문어-*고등어봉초밥-안키모-아나고-차돌우동-*타마고&매실-아이스크림 오랜만에 스시 밋업 다녀왔습니다 ㅎㅎ 저번에 맛있게 먹어서 기대했는데 이번에는 만족도가 더 높았어요! 기억에 남는 것 위주로 간단하게 적어보자면, 차완무시는 트러플오일과 함께 따뜻하게 나와서 좋았고, 된장소스에 미니... 더보기

스시 하쿠초

서울 강남구 논현로 508

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몰강이 @mkang2

추천해요

4년

런치오마카세 (60,000) 구성: 차완무시, 해초절임, 광어사시미, *전갱이, 광어, *어린도미, 한치, 학꽁치, *관자, *줄무늬전갱이, *아카미, *참치뱃살, 관자튀김, *고등어봉초밥, 안키모, 아나고, 차돌박이소면, 청매실&푸딩, 딸기 합정에 새로 오픈한 스시야입니다. 처음으로 혼마카세 도전~ 하쿠초는 백조라는 뜻이라고 하는데 매장 명을 왜 그렇게 지으신건지 여쭤보진 못 했지만(소심) 간판이나 젓가락 받침대 등등 매장 곳... 더보기

스시 하쿠초

서울 강남구 논현로 508

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