빠뜨릭스 와플 1호점
Patrick's Waffle
Patrick's Waffle
벨기에의 맛을 찾아서. 와플이 맛있어 봤자 와플이지라고 생각했는데. 왜 패트릭스 와플은 종종 생각이 나는 걸까요. 벨기에 사장님이 만들어 주셔서 더 맛있는건가. 겉바속쫀에 달달함보다는 고소함이 느껴져 오히려 와플 본연의 맛이란걸 느꼈던 것 같아요. 여의도 근처에 이 와플과 함께 할 수 있는 훌륭한 커피집이 없다는 게 괜히 아쉬웠어요. 테이크아웃 전용인데, 뜨끈해도 식어도 다 그 나름대로 맛있으니 후회없이 많이 사가시는 걸... 더보기
청수우동메밀냉면을 다 드시고 가게 문을 나서면 바로 왼쪽에 빠트릭스 벨지안 와플이 있습니다. 벨기에 출신 주인장이 오래 전부터 와플을 만들어 팔던 곳이라고 하네요. 초창기에는 가맹점 이런 거 안하셨다고 하는데 언제부터인가 신세계 주요 지점에 진출해있고, 분점도 몇 군데 있는 것 같습니다. 수요미식회 그다지 성공률이 높은 편이 아니라 신뢰하지 않습니다만 이 집의 와플은 정말이지 인생 와플이었습니다. 꼭 드셔 보셔야 할 맛입니다.... 더보기
결이 살아있는 벨기에 와플을 파는 여의도 와플집:-) <리뷰원정대 50/50> 생활의 달인 등으로 유명한 와플집. 여의도 성모병원 쪽에 매장이 있는 줄 알았는데 여의도역 아일렉스 건물 지하에도 있다는 얘기를 듣고 후다닥 다녀와봤어요. 오리지널 와플에 바닐라 아이스크림 한 스쿱 추가해서 주문했는데요. 와플이 페스츄리와 빵의 중간느낌이었어요. 페스결결이 찢어지는데 페스츄리만큼 바스락거리지는 않는 식감이예요. 사실 벨기에에 가본 적은... 더보기