verviers
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사실 모든 빵이 다 다 너무 맛있지만 누룽지 소금빵 너무 맛있네여…ㅎㅎ 기본 빵들도 맛있지만 약간 트위스트가 있는 빵도 기본기가 좋으니 다 맛있는듯. 카스테라도 가볍지만 달달, 촉촉함이 확실히 달라요. 확실히 역사가 있는 빵집은 뭐가 달라도 다르군요.
베비에르 과자점
광주 동구 서석로 36
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크루와상이랑 누룽지 소금빵을 먹어봤는데 누룽이 소금빵. 겉은 바삭하고 짭쪼름 한 맛이 진짜 짱이었다. 크루와상도 엄청 부드럽고 지금까지 먹어본 크루와상중에 제일 최고였다. 집 근처 빵집이었다면 자주 가서 먹었을거같은데 여행중 간곳이고 다른지점중엔 집 근처엔 없어서 아쉽.. ✅맛집
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궁전제과 스타일 전혀 아니고 조금 더 팬시하달까ㅎㅎ 마왕 파이만 종류별로 사봤는데 내 스타일은 아녓음. 그치만 여기도 궁전제과와 마찬가지로 페이스트리를 아주 얄쌍하고 플러피하게 만들어서 씹을 때 아주 가볍달까.
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이동중에 잠시 짬이 나서 커피+와플 마시고 몇개만 포장해서 나왔습니다. 2층 카페자리가 꽤 쾌적하고 좋았어요. 커피는 보통 맛. 여긴 과자류를 잘하는 곳인듯. 파이류가 바삭하고 버터리해서 좋았거든요. 옥천와플이 뭔가 보니 크로플이었어요. 당연히 커피와 어울리는 맛. 중간에 와작와작 씹히는 사탕같은 설탕(이거 뭐라고 부르는데 까먹..) 이 있어서 식감이 좋았습니다. 나오다가 마왕파이와 옥천와플의 네이밍의 이유를 깨달았어요. 대표... 더보기
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마왕파이가 유명한 오래된 제과점 파이류는 안좋아하지만 궁금해서 오리지널과 유자맛 몇 알 먹어보았다. 일단 옛날 눈깔사탕처럼 파이가 크가. 오리지널은 팥앙금인 줄 알았는데 밤이랑 호두 앙금이었고 소가 매우 가득했음. 유자는 유자 특유의 향긋 상큼한 향이 괜찮았다. 선물용으로 좋을 것 같음.
맛의 도시 광주여 저를 가지시오 대충 만들지 않은 빵이에요. 모든 곳에 신경을 쓴 것 같아요ㅠㅠ 다 맛있어.. 위층엔 큰 카페 공간이 있어 먹고 갈 수도 있고요(거리두기 2.5단계가 아니라면!) 저 소시지빵 생각하니 또 침나와,, 점심 잔뜩 먹고 빵집 가서 저만큼 고른 다음 야 어떡하지 너무 많이 담았나.. 남으면 가져가서 먹자ㅋㅋ 는 개뿔 그자리에서 쉬지도 않고 순삭했답니다 너무 맛있어서~
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