런치 55000원. 큰 기대 안하고 갔는데 생각 이상으로 만족스러웠다. 참돔사시미 총알오징어찜 무늬오징어 감성돔 줄돔 성대 금태 학꽁치 덕자 적신 미소시루 성게 고등어봉초밥 교쿠 버섯소바 홍차사워크림아이스크림 순으로 나왔는데 네타 구성이 좋을 뿐 아니라 마무리 식사인 구증구숙한 표고로 만은 후쿠오카식 소바와 디저트 아이스크림까지 꽤나 신경써서 만들었고 맛도 좋았다. 위치도 메세나폴리스라 주차공간도 넉넉한 것 역시 장점.(... 더보기
런치 스시 오마카세 3.5 먹고 왔어요. 첫 방문을 하면 예약시에 스시 값을 미리 선입금 해야합니다. 내부가 정말 작아요. 최대 6명? 8명? 겨우 앉을 만한 공간이에요. 오늘 런치 1부가 세 명이라서 다행이지 사람이 많으면 스시 나오는 속도도 더딜 것 같아요. 오늘 먹은건 농어 / 방어 / 전갱이 / 삼치 / 참치 뱃살 / 대뱃살 / 청어 / 단새우 / 전어 / 붕장어 / 후토마끼 / 계란말이 / 표고국수 / 디저트 귤... 더보기
디너 오마카세 키슈호마레 준마이가 매우 매우 잘 어울렸고고고고 (😂기린 맥주 시킨걸 후회 ) 처음에는 사시미로 여러개 주셨는데.. 전갱이가 요즘 철인가.. 입안에 기름이 살짝 돌아... 녹아내렸... 그리고. 청어!!! 마지막에 한번 더 주셨는데 역시 맛나.. 시메사바 보우즈시(鯖寿司)... 몇년전에 교토에서 먹고 처음 먹어봅니다.. ㅜㅜ 홍대에서의 유일무이 조용한 골목길에 자리한 이곳 한달에 한번 먹고 싶네요..... 더보기
홍대 인근에 위치한 스시 히카리. 런치 오마카세를 착한 가격으로 즐길 수 있는 곳. 전날 예약 문의했는데 마침 단체 손님이 취소하는 바람에 들어갈 수 있었다. 셰프님과 손님 둘, 단촐한 인원으로 식사를 했음. 큰 기대 안하고 갔는데 금태나 갈치 회, 청어처럼 쉽게 찾아볼 수 없는 생선들도 있었고, 아마에비랑 오도로 제일 맛있었다. 아부리를 토치 말고 쇠 판을 데워 그릴자국 내듯이 해주셔서 싱기! 국수랑 디저트 딸기와인젤리도 맛있... 더보기
홍대 すし光 런치 오마카세(여름방문) 돔 - 농어 - 금태 - 단새우 - 삼치 - 참치등살 - 참치뱃살 - 청어 - 고등어 - 마끼 - 교꾸 - 붕장어 - 면 혼자 다녀왔다. 듣던것보다 친절하지 않았고, 생각보다 훌륭히 뛰어난 맛은 아니었다. 이 가격에 다양한 재료의 스시를 맛볼수있다는 것, 오마카세를 서비스받을수 있다는 것에 충분히 만족하지만.. 내 스시 취향과는 맞지 않았던 걸로. 1. 샤리의 신맛이 세다. 생선 맛을... 더보기