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지난번에 해장국을 너무 맛있게 먹어서 이번에는 뼈찜을 먹어보았다. 워낙에 뼈찜을 좋아하기도 하고 기대치도 한껏 올라간 상태였음에도 그 기대를 뛰어넘는 훌륭한 맛이었다. 일단 고기가 딱 먹기 좋은 질감과 형태를 유지하면서도 어찌 그렇게 뼈에서 부드럽게 발라질 수 있는지, 무슨 마법 같다는 생각이 들 정도였다. 여기에 묵은지가 가득 올라가 있는데 적당한 산미와 짭짤한 간을 채워주면서 물리지 않게 해주었다. 짠 맛이 좀 강한 편인데... 더보기
동탄 호수공원 근처의 유명한 감자탕 집. 점심시간에 맞춰 방문했는데 정말 인산인해였다. 이미 사람이 꽉 차 있었고 계속 물밀듯이 손님들이 밀고 들어오는 모습이 인상적이었다. 가게 바로 옆에 주차장이 있긴 한데 좁은 편이라 차를 넣고 빼는 게 난이도가 좀 있는 편이다. 특히 사람이 몰려 이중주차라도 해놓으면 차 뺄 때 고생을 좀 할 것 같다. 주말 점심 저녁 피크 타임에 차를 가지고 방문하는 것은 비추. 근처에 다른 주차장이 있... 더보기