공미학
gongmihak
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반려견동반
장사를 한다면 이렇게 해야될거같음. 한층 넓게 or 건물 통째로 임대해서 인스타 감성으로 꾸민다음 시그니처 음료랑 베이커리 개발하고, 앉기 불편한 의자 갖다놓으면 됨.
공미학
서울 서초구 서초대로48길 101
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서울 서초구 서초대로48길 101
예쁜 카페이고, 안쪽에 공부할 수 있는 콘센트 좌석도 있다. 근데 이 공부 용 좌석들은.. 와이파이가 안 잡힌다... 너무 치명적인 단점.. 베이커리는 먹어보지 못했지만 진열대 근처로 파리가 날아 다니고 있어서 살 엄두가 안 났다. ■ 말차의 미학 (6.8) 시그니처 중 하나길래 시켜봤다. 예상치 못했는데 뭔가 엄청난 게 나왔다..! 우유 한 컵을 주시고, 말차 베이스를 직접 1분 간 저어서 부어 먹으라고 하셨다. 예쁜 결과물을... 더보기
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서울 서초구 서초대로48길 101
아이스크림 모양의 디저트가 특이하다. 막대기를 꽂아놔서 아이스크림 하드 바 처럼 생겼는데, 특이 돼지바 모양의 빵은 진짜 돼지바 같음.. 막대기만 빼고 보면 그냥 네모난 모양의 마들렌 두개 사이에 마카롱처럼 필링을 채운 형태의 디저트 같았다. 꾸덕한 초코맛 바 하나에 아메리카노, 크림의 미학을 주문했다 크림의 미학은 미숫가루맛 나는 음료에 아인슈패너처럼 꾸덕한 크림을 올린 음료인데, 생각보다 커피맛 보다는 미숫가루 맛이 더 강했... 더보기
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서울 서초구 서초대로48길 101
한줄평: 채움의 미학이 있는 공간브랜딩이 잘 된 카페 진대감으로 식사하러 가는 길 우연히 발견해서 들어가게 된 카페다. 이런 골목안에 이런 세련된 느낌의 카페라니. 공미학이라는 이름은 '空'미학이라는 의미로 무엇이든 채우든 미학이 된다는 의미라고. 이곳은 서초동 지점인데, 서초의 어원이 '서리풀'인데 서리풀은 왕에게 올리던 쌀가루라는 의미다. 그래서 쌀가루를 기반으로 한 베이커리와 음료를 선보인다. 화이트 톤을 베이스로 한 공간... 더보기
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서울 서초구 서초대로48길 101
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