황씨네
HWANGCNE
HWANGCNE
[황씨네] 무려 코로나 전에 갔던 대만여행에서 대만 소수민족 음식을 너무 맛있게 먹었었는데 여기서도 대만 소수민족 음식을 먹을 수 있대서 가봤어요. 같은 민족인지는 모르겠네요 ㅋㅋㅋ 스타일도 맛도 달랐거든용 일반적으로 먹는 대만음식 + 향신료 정도로 생각하시면 좋고, 대만음식뿐 아니라 태국음식도 몇 종류 있어요. 여름 특선 메뉴인 오이탕탕이(사이드 메뉴에 있는거랑 달라요)를 주문해서 면 추가해서 비벼먹으면 여름 그 맛 🫶 쿵... 더보기
대만 한번도 가본 적 없는데 혀의 고향을 찾은 기분이랄까 삼일 연속 방문해버렸다. 태국음식과 베트남 음식을 합친 듯한 맛이라고 하면 너무 얄팍한 설명 같고.. 처음 경험해보는 맛인데도 낯설기보다는 너무 맛있고 계속 먹고 싶다. 유학 중에 알바하시던 가게의 대만 소수민족(선주민) 출신 사장님으로부터 전수받은 레시피라고 한다. 그러니까 특별한 요리일 수 밖에 없고 오랜만에 이것이 미식이라고 느꼈다… 새콤한 볶음밥은 입맛을 확 돋구는... 더보기