원스타 베이커리
one star bakery


one star bakery
포장
주차가능
남은 빵 사서 물고 기다리니 하나둘 팬 내리는 소리. 갓 구워 뜨신 빵이 선물처럼 찾아들었다. 봄날처럼. 품절이라 울지 말자. P.S)처음 사본 사워도우.포카치아.당근파운드도 만족스러움. 사워도우가 조금 더 시큼해도 좋겠으나 대중적이면서도 완성도가 높아 아쉬움은 없음. 갓 구운 메론.소금은 인당 두 개까지 구매가능하며 굉장한 맛. 메론빵은 단순히 등딱지가 바삭하기만 한 것이 아니다. 시리얼처럼 구수한 풍미가 돌고 그 덕에 과히... 더보기
시대를 관통하는 빵 #시즌베스트 Mj지수 5 추천 메뉴 : 카다먼번(5000), 뺑오쇼콜라(5000), 초코메론빵(4000), 메론빵(3000), 소금빵(3000), 뺑스위스(5000), 당근파운드(3000), 바나나푸딩(9000) 재오픈한 올크팩에서 샤라웃해서 알게된 원스타베이커리 사장님이 브레드05에서 일하셨다는데 이런 우연이; 제가 유일하게 먹는 앙버터가 브레드05 앙버턴데🫘🧈 바게트 2종류 나오는데 우리밀ver... 더보기
핑거스냅. 매대에 진열된 빵의 반을 소멸시켰으. 선물용도 사느라. 식빵.메론빵.소금빵 여전히 좋고 카다멈번도 최고다. 페이스트리 스탈로 변주를 준 것도 아니고, 이름만 카다멈번이지 시나몬롤처럼 들큰끈적거리지도 않음. 먹으면 양치한 듯 입 안이 화해지는 리얼 카다멈번. 식감도 굿. 사워도계 하드빵 라인의 부재가 아쉽긴 한데ㅎㅎ 확실히 어느 수준이상 된다 싶은 장르가 아니면 매대에 올리지 않는 사장님 신념이 엿보여 오히려 좋기도... 더보기