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“왜 도넛집 핫도그를 그렇게 좋아해?” 라는 질문에, 그 이유를 심각하게 고찰(?)해봤습니다. 아마도 평균보다 아주 조금 더 괜찮은 소세지의 품질, 평균보다 아주 조금 더 바삭한 튀김옷, 평균보다 아주 조금 더 말캉한 밀가루 빵 부분, 평균보다 아주 조금 더 저렴한 가격 등 ‘평균 보다 조금 더 마음에 들었기 때문’이 아닐까 싶어요. 핫도그를 씹으며 생각해봤습니다. ‘나라는 존재는 몹시 단순한 존재가 아닐까’라는 생각을요... 더보기
#핫도그는서서먹는맛이지 #주문즉시만들어주는맛 #이가격착하다 을지로3가 본점에서 먹고 맛있어서 충격받은 빠우 핫도그! 접근성 좋은 시청점을 찾아 다시 먹었습니다. 쭈우욱 늘어나는 노란 반죽을 주문 즉시 튀겨 만들어주는 뜨끈뜨끈한 핫도그! 흰설탕까지 묻히면 어릴때 먹던 느낌이 제대로 나서 더 좋은 것 같아요. 케첩에 머스터드에 다진피클(오잉?)까지 구비되어 있어요. 의자는 없지만 간단히 두팔을 올리고 먹을 바스타일 테이블은 ... 더보기