송화 산시도삭면
松花 山西刀削面


松花 山西刀削面
포장
예약가능
주차불가
유아의자
* 한줄평 : 찐은 군만두!! 송화산시도삭면에 가면 사람들의 주문은 대개 비슷하다. 도삭면과 소룡포. 상호에 아예 도삭면을 내걸었으니 당연하다. 넓적하고 두툼한 면을 건져 먹는 재미가 있고, 소룡포 역시 이 집에서 빼놓기 어려운 메뉴다. 그런데 주변 테이블을 둘러보다 문득 이상한 생각이 들었다. 군만두를 먹는 테이블이 거의 없었다. 하긴 도삭면집까지 와서 군만두를 주문하기란 쉽지 않다. 군만두는 너무 익숙하다. 웬만한... 더보기
두꺼운 도삭면이 주는 식감이 있다. 칼국수와 수제비 사이 그 에드메에 도삭면이 있다. 우육면인데, 맛있다. 진한 육수의 끝에는 토마토가 주는 산미가 있는데 이 밸런스가 상당하다. 그리고 추가로 주문한 가지튀김이 가격에 비해 양이 너무 많아서 만족감이 튀어오른다. 기름을 뺀 가지는 한 입 베어물어도 기름에 입이 데이지 않고 소스가 진하지 않아 물리지 않는다. 중간중간 마늘향도 올라오는게 좋다. 왜 줄을 서는지 알만한 곳이다.... 더보기
제가 자양동 살면서 송화산시도삭면 한 20번 먹었는데, 함바집마냥 맨날 먹어서 리뷰쓸생각을 못했네요 여기 베스트는 🍆🐽🧊가지튀김이랑 어향육슬덮밥, 마라땡기면 마파두부입니다 메모하세요 가지튀김: 짭짤하고 감칠맛좋은 소스에 버무린 어향가지st, 맥주도둑 어향육슬덮밥: 제 최고픽입니다🤌🤌 새콤달콤하고 자극적인 맛, 고기도 야들야들하고 건대바닥에서 여기를 넘는 집을 아직 못찾았습니다 마파두부: 마한 맛이 좋습니다. 공기밥 시켜서 비벼... 더보기