왜말안하니 @RootSix

4.0

11일

베스트: 민어 (+ 순무 할라피뇨) 비교적 금방 지나가지만 여운이 있는 맛 디쉬로서 만족감을 주기엔 각각의 볼륨이 적고 다양하고 컴팩트하게 즐기기엔 텀이 약간 긴 디저트는 좀 줄여도 될듯

기가스

서울 중구 퇴계로6가길 30

7

0

김준민 @znmean

0.0

2개월

첫 접시에는 도구가 없었다. 팜 투 테이블이 뭡니까? 이게 팜 투 테이블입니다. 밭에서 뽑아서 님 접시에 올려드려요. 일반 식당이라면 팜투테이블의 효능이라고 큰 종이에다 인쇄해서 벽에 붙여 놓았을텐데. 언뜻 봐서는 씻어서 바로 올린 것 같은 귀여운 무우를 뿌리부터 이파리까지 통째로 곱게 담아서 테이블 위에 올렸다. 그 다음 접시에는 스푼이 나왔다. 조금 아쉬울 뻔 했는데 같이 마실 와인이 함께 나와서 정신을 차렸다. 여긴 팜이 ... 더보기

기가스

서울 중구 퇴계로6가길 30

25

0

띵뿡빵 @nckkk

4.5

2개월

옛날옛적 단품 식사가 가능한 때부터 궁금했던 곳이었는데 이제야 방문을.. 갈수록 새로운 식당에 대한 만족도가 떨어져 슬프던 찰나 신선함과 새로움을 준! 10점 만점 식사

기가스

서울 중구 퇴계로6가길 30

16

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담담한담담 @kimlee02141

4.0

4개월

균형있고 맜있는 식사였습니다.

기가스

서울 중구 퇴계로6가길 30

5

0

ㅇuㅇ @eat_OuO

4.0

7개월

⸰ 8월디너 -허브를 정말 잘쓰는 파다인듯..☘️ 근데 그래서인지 고기요리는 좀 아쉬움

기가스

서울 중구 퇴계로6가길 30

5

0

m @moi

5.0

9개월

눈물콩, 한련화, 노지딸기의 유월 기가스🌿 직영 농장에서 재배한 야채와 허브들이 가득한 신선하고 초록초록한 식사 좋았다. 다 맛있었지만 제철 눈물콩과 노지딸기의 계절감이 좋았고, 디저트 중에 사과파이 넘 맛있었다.

기가스

서울 중구 퇴계로6가길 30

28

0

파비안 @Habyanak

5.0

1년

조촐한 생일 식사 릴레이 #2 올해 최고의 3시간.. 말 그대로 오감이 자극받았고, 재료의 힘이 그대로 느껴졌어요. 특히 저 들국화, 레몬밤을 곁들인 보리새우와 호박 디쉬는 균형감이 절정에 달해서 아직도 생각나네요🥲 기대를 한껏 안고 방문했는데도 그 이상으로 즐거웠던 기억으로 남았습니다 :) 기회가 된다면 계절마다 방문하고 싶어요.

기가스

서울 중구 퇴계로6가길 30

25

0

마징가 @missryoung

5.0

1년

직접 운영하시는 농장에서 노지재배한 채소들을 쓰시는.. 정말 쉽지 않은 길을 가고 계시는 쉐프님 응원합니다! 허브들로 레이어를 쌓는.. 정말 맛있어요!

기가스

서울 중구 퇴계로6가길 30

8

0

끝에 e자가 붙은 로빈 @los_robine

5.0

2년

처음부터 끝까지 아주 세심하게 설계된 13코스라는 생각이 들었습니다. 요즘 스시야도 그렇고 디너에 방문하면 양이 너무 많아 허덕대는 사람이라, 13코스라는 말을 듣고 처음에는 깜짝 놀랐어요. 그런데 야채와 해산물 위주로 아주 층층이 잘 쌓아올린 13층 탑이란... 그리고 매니저님과 소믈리에님, 셰프님의 설명까지 모두 좋았습니다. 제컴이 있다가 기가스로 바뀐 공간도 좋았네요. 조만간 다시 방문하려고 합니다.

기가스

서울 중구 퇴계로6가길 30

12

0

털대지 @beerus91

0.0

2년

<팜 투 테이블> <지중해는 물음표> 팜 투 테이블을 실현 중인 정하완 셰프의 지중해식 레스토랑. --------------------------------------------------------------------------- 채소류는 전부 셰프 소유의 와니 농장에서 직접 재배해 사용하기로 유명한, 아마도 국내에서 가장 떠들썩하게 팜 투 테이블을 어필 중인 레스토랑. 물론 음식 맛으로도 경쟁력이 있는 곳이다. 정하완... 더보기

기가스

서울 중구 퇴계로6가길 30

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