아무것도 모르던 고등학생 때도, 세상을 다 안다고 생각하면서 괴로워하던 대학생 때도, 아무튼 배고픈 비교적 최근에도 초마에서의 백짬뽕 한그릇이면 고민이 사르르 녹았다. 불맛 나는 야채와 고기를 건져먹으면서 국물 한 스푼, 한입에 다 들어가지도 않는 면발을 잔뜩 건져 후루룩 입에 욱여넣고 최선을 다해 음미하다보면 어느새 한 그릇 뚝딱 바닥을 비웠는데 아무리 나라고 해도 짬뽕 한 그릇을 바닥 보이게 먹는 일은 드물었기 때문에 그럴 ... 더보기
메뉴가 짜장면 짬뽕 백짬뽕 과 새우류 탕수육 만두 뿐이라 메뉴판이 깔끔하다 맨날 지나다니던 곳인데 이런데에 음식점이 있었구나 하는 곳에 있었음 짬뽕은 일단 고기육수임 나는 고기육수파라 나쁘진않았음 짬뽕짜장 둘다 맛은 있긴 했는데 막 ... 모르겟다 스페샬 하진않다 집에서 자주 시켜먹는 짜장집이 더 마싯서.. 건더기 같은거도 약간 부실한편이고 차돌짬뽕파로써 차돌짬뽕없는것도 약간 아쉽 양도 왠지 배달시키는 곳보다 0.5배 적은 느... 더보기
#홍대 #서교동 #초마 #삼대초마 "곱배기를 주문할 수 있는 유일한 짬뽕집: 내 입에 안성맞춤" 본인은 중식을 정말 좋아한다. 그 중에서도 많은 분들이 아시듯이 짜장면에 <대환장>하는 입맛이다. 그렇다고 짬뽕을 안좋아하느냐? 아니다 아주 좋아한다. 짜장면과 짬뽕을 선택하라면 짜장면을 선택할 뿐이지 짬뽕도 나름대로의 기준이 있다. 전국 5대 짬뽕이라는 칭호를 유명 블로거인 <녹두장군>님이라는 분이 처음 사용하셨다고 하는데, 그져 ... 더보기