찐카페투어 @aintnuttin

4.5

21일

프로스터 3kg(?)인가 로스터기로 콩을 직접 볶는 로스터리카페 gs3(mp)머신에 코니s 그라인더로 커피를 만든다 브루잉커피용 ek43s 그라인더와 보나비따포트에 타임모어 저울+스틸v60 드리퍼+킨토 유리서버등 아이템들이 재미나다 4천 원 에스프레소에 프랑스 듀라렉스(로라) 생수잔과 아라비아핀란드 셀자 잔이 나온다 로즈마린, 루이자 같은 잔들도 보이는데 놀랍다 브라질+과테말라 기본 블렌드는 설탕을 넣지 않은 에스프레소에도... 더보기

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서울 영등포구 경인로 714

9

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빵감자 @cutepotato1004

4.5

2개월

#패스드 #문래동 신도림 방향의 문래동 대로변에 위치한 작은 커피바, 작은 카페였지만 커피의 맛이 인상적이라 큰 만족감을 주었다. 특히 먹어본 라떼 중 가장 깔끔한 뒷맛을 남기는 라떼같아서 기억에 남는 것 같다. 필터커피도 깔끔하게 맛있다!

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서울 영등포구 경인로 714

8

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제인 @jane

추천해요

2년

이 동네에 들를 일이 있어 카페를 검색하다 미식의별 @maindish1 님의 추천을 보고 방문해보았습니다. 요즘은 깨끗하고 맑은 커피를 자주 마시는데, 사장님께 여쭤보니 과테말라 엘 소코로 게이샤 워시드였나, 를 추천해주셔서 그것으로 마셨습니다. 커피가 거대한 아라비아핀란드 잔에 가득 담겨 나와서 두 손으로 들고 마셔야 했어요. 너무 진하지 않았음에도 노트를 잘 느낄 수 있었는데, 특히 시간이 지나면서 이전까지는 상상이 잘 ... 더보기

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서울 영등포구 경인로 714

35

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얍얍얍 @ssssyung

2년

뽈레 호평을 보고 궁금해서 찾아간곳. 공간이 작고 아담하지만 해가 잘 들고 아늑했다. 다른 손님도 있고 해서 드립 원두중에 이름보고 내가 골랐는데 그게 콜롬비아 캄포 에르모소 옐로우버번허니(7500원)였다. 드립해서 내주실때 커피에 대해서 물어보니 간단한 컵노트 향을 설명해주시면서 사실 지금 있는 라인업중에 본인은 선호하지 않는 커피라고 하셨다. 생산자측에서 인공적인 가향을 안했다고는 하지만 거의 했을 가능성이 높은 커피라고 하... 더보기

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10

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커피와 미식 (구 미식의별) @maindish1

추천해요

2년

올해 3월 말에 오픈한 로스터리입니다. 내부에 의자 3개, 외부에 벤치 하나가 좌석의 전부인 초 스몰 로스터리이고, 영업시간도 평일 18시 토요일 19시까지라 방문이 쉽지 않은 곳입니다. 하지만 이 근방에서는 가장 맛있는 커피를 마실 수 있는 곳 중 하나일 것 같구요. 에스프레소는 강배전다운 두툼한 단맛과 바디를 가지고 있고, 쌉쌀한 뉘앙스가 긍정적으로 느껴집니다. 설탕을 넣은 것도 괜찮지만 설탕을 넣기 전의 맛도 좋으니, ... 더보기

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