동대문구 청량리역 근처에 위치한 혜성칼국수 다녀왔어요 강릉 가기 전 청량리역 부근 맛집을 찾다가 추천받아서 방문했고 혼밥 하는데 눈치도 안보였습니다 저는 대표 메뉴인 닭칼국수로 주문했고 음식이 정말 빨리 나와 깜짝 놀랐어요 기본 국물부터 마셔봤는데 찐한 닭고기 베이스의 육수가 감칠맛이 좋았습니다 면도 통통하고 쫄깃했고 심지어 모자라면 더 주신다고 하셨는데 기본도 양이 상당히 푸짐해요 매콤한 마늘양념장을 풀면 알싸한 마늘... 더보기
이곳의 30년차 단골이라는 분을 따라 처음 와봤는데 메뉴는 딱 [ 닭칼국수10,000 / 멸치칼국수10,000 ] 뿐. 닭칼국수는 진한 닭육수 맛이았고 멸치칼국수는 고명은 없고 시원하면서도 진한 맛이었다 원래 두꺼운 칼국수 면을 안좋아하는 편인데 면이 뚝뚝 끊어지는 느낌이 아니라 부드럽게 후루룩 넘어가는 느낌이라 좋았다 오래된 칼국수 맛집이라면 당연히 김치는 맛없없,, 대기는 15분 정도 했고 근처에 갈 일이 있다면 ... 더보기
11시에 들어갔는데도 모든 자리가 만석. 왁자지껄한게 마치 다른 세상에 들어온 것 같은 느낌이었습니다. 닭칼국수를 주문했는데요. 약간 된장을 넣은 것 같은 국물에 후추 팍팍 치니까 몸이 따뜻해지네요. 약간 느끼할 수 있는 구성이었는데 위에 올라간 파가 아삭 씹히면서 개운하게 만들어 주었습니다. 면이 좀 아쉬웠는데 기계짜장? 같은 면이었어요. 약간 도톰한데 탄력이 있는게 좀 어색하다고 느껴졌습니다. 김치는 아주 잘어울렸구요. ... 더보기
혜성 손 칼국수 - 닭칼국수(10.0) 살아남았다는 것은, 강하다는 것. 꽤 오랜기간 동안 청량리를 지킨 혜성칼국수. 분위기가 약간 시골의 동네 맛집, 혹은 홍콩의 국수집을 방문한 느낌이었다. 11시도 전인 평일의 이른 아침이었지만 로컬들로 바글바글 했고 물을 컵이 아닌 그륵에 주신게 인상적이었다. 일단 김치가 엄청 맛있었다. 가격은 한그릇에 만원으로 썩 싸진 않지만 면이 무한리필이니 한장으로 깔끔하게 배채울 수 있으니 나쁘... 더보기