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♤ 꿩육회 (40,000₩) ♤ 꿩칼국수 (9,000₩) ♤ 꿩냉면 (9,000₩) 왕십리의 꿩&오리고기 전문점. 가장 인기있는 메뉴는 오리구이와 꿩칼국수이다. 서울에선 접하기 힘든 꿩고기를 먹어보고 싶어 방문했는데, 사실 별 기대를 하지 않았지만 이게 웬걸, 생각보다 상당히 맛있었다. 꿩 육회는 지방이 거의 없어 매우 담백하다. 식감은 부드럽고 쫄깃하며, 우려했던 피비린내도 전혀 안 나서 맛있게 먹었다. 칼국수는 은근 ... 더보기
꿩이 들어간 고기를 팔고 있어 궁금증에 모임장소르 잡았던 곳. 찾아간 가게앞의 간판을 보니 1984년 개업으로 이제 40년이 되는 곳이다. 일하는 아주머니도 오래 일했는지 이런저런 이야기를 술술 해주신다. 메뉴는 꿩, 돼지, 오리로 고기를 판매중이며 주력은 역시 꿩이다. 요리인 꿩탕이나 백숙은 미리 예약을 통해 이루어진다. 추천은 꿩샤브샤브인데 여러가지 꿩요리를 두루 먹을수 있다고. 반찬에서 기억에 남는 것은 쌈장과 갓김치... 더보기
왕십리 꿩칼국수. 감기로 몇 주 고생했더니 평소에 잘 안 먹는 칼국수가 생각나더라구요. 주말 마무리로 오리고기에 꿩칼국수 먹으러 방문했습니다. 단품으로 주문해도 좋지만, 오리고기를 구워먹으면 후식 칼국수를 내어주셔서 고기를 드시는 걸 추천해요! 저도 오리 2인분을 주문했는데 배를 땅땅 두드리며 나올 수 있었습니다. 오리구이도 맛있고, 반찬들도 같이 구워먹기 맛있더라구요. 볶음밥도 많이 해 드시던데, 위장 용량 이슈로 포기했습니다... 더보기
왕십리 / 꿩칼국수 행당1호점 왕십리cgv로 영화보러 가면 응당 들러야 하는 곳 🤤 오리주물럭 2인분에(배부르게 고기만 먹으려면 오리 한 마리로) 꿩만두도 시켜봤습니다! 직접 빚으셔서 만두피가 두껍지만 밀가루 뭉친 맛 같은 건 안 나고 쫄깃합니다. 만두속은 꿩의 퍽퍽하고 비린맛이 좀 나는데 그걸 위해 청양고추를 넣었는지 매콤했고 상쇄됐어요. 고기를 먹으면 후식으로 꿩칼국수를 주는데 요것도 약간 매콤합니다. 계산할 때 다... 더보기