쥬에
JUE
JUE
분위기도 좋고 접객도 친절하셔서 좋았다 어쩌다보니 다 새우가 들어간 딤섬으로 3개 시켰는데 각각 다 맛있었고 새우창펀은 기대치에는 조금 덜 미친 느낌..? 에그누들 튀긴거에 해물누룽지 같은게 올라간 메뉴도 궁금해서 시켜봤는데 해물누룽지가 뜨겁다보니 튀긴면이 조금씩 풀어져서 일반면 먹듯이 먹을 수 있었는데 식감은 튀긴면이다보니 좋았고 생각보다 괜찮았다 북경오리는 양이 많을 것 같애서 반마리만 시켰는데 완전 탁월했던 선택😎 북... 더보기
마음에 찍은 점, 딤섬 광동에서 태어난 딤섬. 더운 곳이라 차와 함께 먹는 간단한 한 입거리. 중국 전역으로 퍼져 삼천 가지 종류가 있다고 한다. 광조우에는 천여 가지. 팔레드 신과 함께 프리미엄 딤섬 하우스라 여기는 쥬에. 코스에 포함된 세 가지 딤섬을 맛보았다. 딤섬은 바오, 춘권이나 창펀처럼 두 입에 나눠 먹기도 하지만 마이나 가우는 딱 한 입 사이즈. 여기에 장식적 요소를 더해 시각적 즐거움을 준다. 일본의 스시가 네타가... 더보기