마담밍
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#대치동 #마담밍 "언제 가도 기분 좋은 중식당" 선릉역 최고의 중식당인 마담밍은 맛도 좋지만 친절로 무장한 기분 좋은 집이다. 언제나 밝게 웃는 종업원들과 친절한 응대, 짬뽕의 면과 국물이 무한리필이라고 나긋하게 말씀하시는 여사님들과 함께라면 식사가 늘 즐거운 곳이다. 여기에 맛이 더해지니 최고의 중식당 반열에 있을 수 밖에.... #팔보라조 #팔보채 정식 이름은 <팔보라조 Red> 다른 중식당의 팔보채라고 보면 된다. ... 더보기
마담밍
서울 강남구 선릉로86길 5-4
선릉에서 중국집 하나를 꼽는다면 마담밍이지 않을까. 점심에도 웨이팅은 필수, 저녁에도 늦게 가면 자리가 없는 곳이다. 꽤 오랜 역사를 가지고 있어 찾아보니 2000년도에 개업. 과거에는 반반메뉴도 판매했던 곳이지만 지금은 단품이며, 고급화된 중화요릿집으로 발전하지 않았나 싶다. ■탕수육 남자 셋이 방문했으니 자연스레 탕수육을 추가. 돼지고기는 일정한 크기로 두툼하니 식감의 변화가 쭉 이어진다. 소스는 새콤달콤한 가운데 계피가... 더보기
마담밍
서울 강남구 선릉로86길 5-4
#대치동 #마담밍 "대단한 팔보채를 만났다" 워낙 유명한 특허메뉴가 있는 대치동의 명소 중식당이다. 게다가 얼마나 친절하신지 친절이 덕지덕지 느껴지는 #친절식당 자주 가는 곳이긴 한데 갈 때마다 먹는 메뉴만 먹는 듯 하여 이번엔 처음 시켜보는 팔보채를 주문해 봤다. 스페셜 섹션이 있고 메뉴 정식 이름은 #팔보라조 이지만 특이하게 레드, 화이트 소스를 고를 수 있다. 이름이 라조인데 ㅋㅋ 가게에서는 99% 레드 소스로 하신다... 더보기
마담밍
서울 강남구 선릉로86길 5-4
#대치동 #마담밍 "놀라운 기술로 맛을 내는 마담밍의 냉짬뽕" 마담밍 하면 생각나는 것이 바로 - 냉짬뽕 - 친절함 - 찹쌀도너츠 같은 빠즈. 무려 5년만에 방문한 마담밍은 여전히 선릉역에서 초절정 인기를 누리며 승승장구 중이다. 그런데 예전보다 더 맛있어 졌다. #냉짬뽕 이집은 매운짬뽕의 기술이 남다르다. 간장맛 나는 기본 육수에 짬뽕다대기, 그리고 매운맛 조절용 매운육수 세 가지가 맛의 삼위일체를 이뤄야만 마담밍의 냉짬... 더보기
마담밍
서울 강남구 선릉로86길 5-4
선릉역 중식당. 이른 저녁 시간이었는데도 이미 만석이라 잠깐 웨이팅하고 들어갔다. 특허출원했다고 적혀있는 짬뽕냉면이 시그니처인 것 같길래 짬뽕냉면이랑 철판게살볶음밥을 주문했다. 짬뽕냉면은 시원하고 독특하긴 했는데, 1단계였나 2단계였나.. 아무튼 덜 매운 걸로 주문했음에도 어어어어어엄청 자극적인 맛. 잘 먹긴 했으나 짝꿍이랑 먹는 내내 먹고 나서 배 아플 것 같다는 이야기를 했다. 매운 걸 잘 못 먹는다면 주의해야 할 듯. 육수... 더보기
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서울 강남구 선릉로86길 5-4
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