조개가 들어간 시원한 국물이 아주 매력적인 해주찹쌀순대!! 작년 말, 올해 초 2번 방문했어요. 혼밥하기에도 딱 좋음! 그냥 해주순대국을 먹어도 괜찮지만 순대 6개+편육이 함께 나오는 순대 정식을 추천드려요! (편육은 좀 차갑고 맛이 그냥 그렇긴 함...) 순대국은 진짜 첫 입 먹자마자 약간 신세계였어요. 엄청 시원한데 구수해요 ㅋㅋㅋ 해장으로도 진짜 최고일 것 같아요. 콩나물이 들어있어서 아 이래서 엄청 시원한가 했는데 바로 ... 더보기
감은 눈으로 들어갔다가 뜬 눈으로 나온 곳. 외관이 허름하고 손님이 많지 않아 기대없이 들어갔는데 알고보니 마감까지 2시간도 안 남아서 그런 거였다. 마감예정인 걸 말씀해주셔서 그 전에 식사 마친다고 하고 술국 하나에 소주를 주문했다. 1차에서 고기를 먹고 와서 국물이 메인안주였기 때문에 메뉴에 욕심을 내지 않았는데 웬걸..? 눈이 번쩍! 조개가 들어가있는 술국은 처음 봤다. 그리고 그 조개덕분인지 국물이 3차원적인 맛이 났다.... 더보기
해 물과 콩나물이 들어가는 순대국집이 있다고..? 주 위에서 괜찮다는 호평일색이라 방문했는데 (못참지...) 찹 쌀순대를 터트리자 입안에서 야채폭죽이 터졌다 맛8 청결6 서비스6 양념이 되어있는 빨간 해물 베이스 국물 + 아삭한 콩나물 토핑. 국물에서는 잡내가 거의 안나며, 당면순대가 아닌 야채가 들어간 찹쌀순대라는 점도 마음에 들었다. 주문메뉴는 순대정식 (1만원)인데, 아쉽게도 같이 나오는 머리고기는 생각보다 딱딱해서 식감이... 더보기
해주찹쌀순대_해장순대국부문 맛집(1) 최근방문_’22년 4월 1. 오랜만에 고향친구와의 만남이 생겼고, 그 친구가 추천하는 곳이라며 소개해준 곳이 해주찹쌀순대다. 꽤 오래전부터 우리동네 망플 순위에 올라있던, 매번 궁금했던 곳인데, 이렇게 방문을 하게 됐다 ㅋㅋ 2. 기본적으로 가게는 그리 크진 않다. 저녁 시간은 대부분 순대국에 소주 한잔 하는 분위기였고, 우리도 이후 2차 방문예정이라, 다른메뉴는 주문하지 않고 ... 더보기