순대국집
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첫 눈에 완전히 반해버린 순댓국 노포. — 외관 사진만 보고 저장해 둔 지 수년 째. 드디어 이곳에 왔다. 노포와 순댓국을 사랑하는 사람이라면 한 번 쯤은 들어봤을 이 곳, 신설동의 간판 없는 <순대국집>이다. 지내온 세월을 고스란히 담고 있는 건물. 창문 위에 혈서처럼 비장하게 써내려간 머리고기, 순대국 두 단어에 아재의 심장은 두근거린다. 15,000원에 푸짐하게 담겨 나오는 머릿고기는 인생 소리가 나올만큼 좋았다. ... 더보기
순대국집
서울 동대문구 하정로4길 12
전혀 기대안했는데 깔끔하고 푸짐하고 맛있었다. 잡내날거라 생각했는데 그런거 없이 깔끔한 스타일. 안섞은 육수만 먹었을때 뭔가 닭곰탕 같은 맛이 스쳐지나갔다. 토렴에 순대없이 잘게 자른 고기만 들어가는데 비계비율 높아서 아주 부드러웠다. 술을 시켜서 그런건지 원래 주시는건지 수육(머리고기)도 서비스로 받았는데 부드럽고 맛있었다. 순대국집 중 국 내용물이랑 수육이랑 겹치는 곳도 많은데 여긴 달라서 따로 주문 할 만하다. 김치도 콤... 더보기
순대국집
서울 동대문구 하정로4길 12
이렇게 고기고기한 순대국이라니.. 이런 스타일 매우 사랑한다. 메뉴의 가격을 생각하면 양도 맛도 내가 다닌 같은 메뉴 식당 중에는 따라올 식당이 없다.(본인 순대국에 진심인 편) 둘이 갔기 때문에 호기롭게 머릿고기 작은 것도 시켰다가 세점 남겼다. 고기는 매우 쫀득한 식감이고 기본찬인 김치가 아주 기가 막히게 익어서 점심시간인데도 불구하고 거의 술을 시킬뻔 했다. 순대국은 밥이 말아져 토렴을 해서 주시기 때문에 밥 양은 주문할... 더보기
순대국집
서울 동대문구 하정로4길 12
말해뭐해... 국밥 간도 좋고요... 혼자는 안된다~하셔서 빨리먹고가면안될까요? 이러니까 먹어 하고 순댓국 내주실땐 천천히 먹으라는 츤데레 사장님 😆
순대국집
서울 동대문구 하정로4길 12
오랜만에 #고독한_누부장 !!! 사장님 염색을 안하셔서 순간 깜짝 놀랐잖아요. 여전히 움직임은 불편하시지만 그럭저럭 건강해 보이셨어요. 순대 없는 #순대국밥 변함 없이 6천원인데 밥을 빼 달라고 하니 별 이상한 놈 다보겠다는 표정으로🤔 대신 맛뵈기 머릿고기를 써비스로 주셨는데, 그래도 납득이 안가셨는지 당신이 만든 국밥에는 밥이 들어가야 맛이 산다고 쪼금만 넣어서 먹어보라며 1/3 공기 정도 가져다 주셨어요ㅋㅋ 안먹을 수가 ... 더보기
순대국집
서울 동대문구 하정로4길 12
토요일 낮 2시쯤 방문. 두 테이블 정도 있었다. 냉장고에서 물을 꺼내 마셔도 된다는 뽈레 글을 봤지만.. 혹시 몰라서 눈알만 데구르르 굴리고 있었음ㅎㅎ 별도 주문없이 사장님께선 밑반찬을 가져다 주셨고 인원수에 맞게 국밥을 주셨음! 머리고기도 작은 걸 주문하려고 하니, 가격이 올랐다고 '소'가 15000원이라고 하셨다. 그래도 주세요^ㅇ^ 했는데 미안하신 표정으로 '오늘은 그냥 밥만 먹으면 안될까?' 하셔서 알겠다고 말씀드림ㅎ... 더보기
순대국집
서울 동대문구 하정로4길 12
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