프리쏭 바이 스위트모먼트
Frisson by Sweet Moment
Frisson by Sweet Moment
맛있는 (비교적) 신상 파티세리:) 맛되디님과 grace님 리뷰를 보고 궁금해서 다녀온 연희동 파티세리입니다. 다녀왔을 때는 나름 신상이었는데 리뷰를 미루고 미루다 보니 이제야 쓰네요 ㅋㅋ 파삭 카라초와 조청 쌀 두 가지 메뉴를 테이크아웃해서 먹어봤는데요. 파삭 카라초는 캬라멜과 꾸덕한 초코무스가 인상적인데 사실 새롭지는 않고 아는 맛인데 맛없을 수 없는 그런 맛입니다 ㅎㅎ 조청 쌀은 이탈리아에서 먹었던 리조 젤라또가 생각나는 ... 더보기
귀인이 선물해주신 케이크와 구움과자🧡 초당옥수수 넘 맘에 들었고 맛있게 먹었다. 시트부분 촉촉해서 좋았고 크림이랑 옥수수 알갱이랑 식감도 좋고 단짠 맛있다. 홀케이크도 있다던데 한 번 주문해볼까 싶기도하다 #옥수수팡인 금귤 크렘당쥬는 5월 31일에 시즌 오프. 시즌이 끝나기 전에 먹어서 다행이구 내년에 또 나온다면 또 먹을 것. 금귤 꽁피가 맛있었구, 크림 약간 느끼한듯했지만 금귤의 상큼함이 희석시켜준다. 저번에 먹었던 케이... 더보기
귀엽게 생긴 금귤 크렘당쥬(7.5)를 반으로 자르면서 생각보다 흰 크림의 텍스쳐가 단단해서 오?뭐지?하면서 놀랬다. 겉은 흰 크림은 포슬포슬한 느낌에 귤 향이 옅게 나서 재미있다. 그리고 안은 절인 금귤 + 잼이 들어가 있어서 상큼하다. 마냥 크림만 있는 게 아니라 절인 금귤이 씹혀 더욱 좋았다. 두번째 바바바닐라(8.5)는 실패하기 쉽지 않은 메뉴로 실패하지 않았다. 크림 텍스쳐가 조금씩 다라서 입 안에 들어갈 때 온도차가 ... 더보기
디저트로 느끼는 계절감.. 매달 매 분기 잘 살았다 싶은 안도감을 줍니다. 내년까지 잘 살아서 이거 또 먹어야지 싶은 원동력이 되기도 하고요. 무릇 초당 옥수수가 요 몇 년 새 여름 디저트의 대표격이 된 느낌이에요. 정신없이 살다가 지난주 초당 옥수수가 출시된다는 소식을 듣고, 그제서야 벌써 여름이구나 싶었습니다. 프리쏭의 초당 옥수수는 시금치 비스퀴와 초당 옥수수 크림, 치즈 크림의 은은한 단짠이 있었어요. 가지런히 올라간... 더보기