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1개월
이북식 찜닭이 맛있는 집이라는데 방문한 날 비가 부슬부슬 와서 만두 전골 먹었다. 슴슴하고 맛있었음. + 오마이 장소 핀 잘못한 걸 알고 수정했습니다😅
진남포면옥
서울 중구 다산로 108
7
0
추천해요
2개월
사진만 봐도 해장 끝
8
5개월
약수 막국수 탐방 중 한 곳. 찜닭을 시키려다가 좀 과한듯 하여 주문한건 쟁반막국수와 접시만두. 막국수는 양념이 매콤한 편. 만두는 곁들여 먹기 좋았음. 다른 업장에 비해 좀 더 깔끔해서 노포에 대한 거부감이 있다면 이곳은 난이도가 비교적 덜 할듯.
6
8개월
찜닭 복달임 가장 단순한 음식이 제일 어렵다. 닭을 그냥 쪄서 데친 부추와 함께 먹는 단순한 음식. 허나 간도 맞아야 하고, 온도, 익힘, 수분감 등 하나라도 어긋나면 맛있기 어렵다. 단순할수록 어려운 이유다. 찜닭을 도기에 담아내 인덕션 위에 놓지만 데울 사이 없이 금방 없어진다. 촉촉하고 부드러운 살과 고소한 껍질 그리고 양념다데기. 이 맵지않은 파다데기가 모자란 맛들을 채워 넣는다. 식초나 겨자를 넣어 버무리지 않더... 더보기
2
10개월
야들야들한 이북식찜닭에 새콤한 막국수 진리 #약수 #진남포면옥
1
야들야들한 이북식찜닭에 새콤한 막국수 진리 #약수 #진남포면옥 🐔
3
1년
담백함이 무엇인지 보여주지.
좀 정신은 없는데 백숙 맛있어요 야들야들 ~.~ 분위기는 만포막국수가 조금 더 맘에 드는 듯요
5
녹두전 진짜 맛있네요! 친구랑 감탄함. 만두전골(중)이랑 같이 시키면 2-3명한테 충분한 양! 만두도 직접 빚으신 거 같아요. 만두에 생강이 들어가요. 참고하셔용
4
거의 패스트푸두 수준으로 빨리 나오는 찜닭, 하지만 맛났습니다. 막국수는 새콤달콤해서 냉면에 가까운 맛이에요. 사진엔 없지만 슴슴한 만두가 제 스타일이어서 조만간 만두국 먹으러 가볼 생각입니다.