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돼지수육은 우리가 보통 생각하는 맛이었고 감자전은 겉은 바삭, 속은 쫀득해서 수육이나 감자전 둘 다 막국수랑 잘 어울리는 사이드였다 순메밀 비빔국수는 무난하게 맛있는 비빔국수였고 여기서 정말 맛있게 먹었던 메뉴는 순메밀 동치미 물국수인데 국물이 인위적으로 만든 국물 맛이 아니라 시원 개운한 진짜 동치미 맛이다 면도 좋았고 국물 자체가 너무 맛있어서 마시듯이 먹은 것 같다
남북면옥
강원 인제군 인제읍 인제로178번길 24
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슴슴한 맛의 국수 자극적인 막국수 좋아하시는 분들은 실망할듯햠
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막국수는 조금 슴슴하니 맛있었고 수육이랑 감자전이 정말 추천함직 합니다 감자전은 특히 퐁실퐁실하니 이런거 처음 봤음(p) 이게 강원도의 힘인가??
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작년에 가보려다 휴무와 겹쳐 가보지 못한 궁금했던 곳 올해는 기필고 가리다라는 마음으로 방문 동치미 베이스의 물막구수는 평양냉면에 가깝다고 해야하나 자극적이지 않으면서 슴슴하니 좋았고 비빔은 양념장이 세지 않지만 적당하게 메밀과 잘 조화를 이룸 수육은 뭔가 무심하게 썰어냈지만 촉촉하고 부드럽.. 감자전이 좀 특이한게 아주 폭신폭신한 두께감인데 겉은 바삭하게 잘 구워짐 그래서 또 맥걸리를 한잔!!! 아 근데 이 맥걸리는 너무... 더보기
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인제의 자랑 남북면옥. 동치미 막국수, 수육, 감자전. 다 맛있음. 같이 간 동기는 무슨 맛으로 먹냐며 겨자를 겁나 때려 박더니 그제야 고개를 끄덕이는데 궁금해서 동기 막구수의 국물을 맛 보니 그냥 겨자탕.. 오이와 깨, 메밀면과 시원하고 시큼한 동치미. 그 본연의 맛을 느끼는 순간 절로 고개가 끄덕여질터인데.. 그래도 니가 만족했음 됐지 뭐.. 한잔 해~
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서울에서는 맛볼수 없는 메밀국수 본연의 맛입니다 면은 툭툭 끊어지고 양념은 심심하게 느껴지기도 해요 물국수 국물은 많이셔요 그런데 이거야 말로 진짜 메밀국수 같아요 서울에서 먹는 국수는 비빔/물 냉면에 면만 바꾼것처럼 느껴진다면 이건 원래 막국수가 이거구나 하게 됩니다 감자전은 바삭쫄깃 담백이에요
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인제에서 뽈레 보고 찾아간 곳. 두 명이였지만 다 맛보고 싶어 욕심껏 감자전 수육 , 1인 1국수를 주문했다. 여러 개 주문 안했으면 아쉬울 뻔 했다. 감자전 한 장 더 포장하고 싶을 정도로 맛있었고, 수육도 잡내 없이 깔끔! 동치미물국수도 겨자만 타 먹었는데 입맛에 맞았다. 동치미 국물 가미 된 평냉 느낌! 동네에 있었으면 일주일에 한 번은 갔을 것 같다.
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강원 인제 남북면옥 오....일부러 국도로 들어가서 찾아갈 가치가 있는 집입니다. 바삭하고 고소한 감자전 담백하고 부드러운 순메밀면 동치미국수...심지어 강원도 김치 중에 탑클..저렴한가격 뭐하나 흠잡을 데 없는 막국수 집이었네요
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모든 메뉴가 슴슴하고 깔끔함. 집에서 만든 것처럼 담백해서 기분좋게 배부른 느낌. 유난히 보들보들한 국수랑 촉촉바삭한 감자전 궁합 최고, 꼭 같이 드세요!
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휴…드디어 남북면옥에서 쏘주를 마셔보는구나… 행벅~😭
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