빕 구르망🤤 : 한남동 대사관로 오르막길에 위치한 세미계는 참숯 닭갈비 구이 전문점으로, 초벌구이해서 내오는 부들부들한 닭갈비와 고소한 치즈 뚝배기가 맛있는 곳이다. 또한 닭의 특수 부위도 다양하게 맛볼 수 있는데, 이곳의 베스트셀러는 닭 목살이다. 흔히 떠올리는 뼈만 앙상한 닭의 목이 아닌 목부터 등까지 발골한 살코기로 만들어 쫄깃한 식감을 자랑한다. 푸짐하고 맛깔스러운 반찬을 닭 살과 함께 토르티야에 싸 먹는 재미도 쏠쏠하다... 더보기
한남동에 위치한 무려 미슐랭 닭갈비 맛집이다. 거기다 먹교수 이영자의 pick까지 받았다. 소문난 맛집이라 그런지 웨이팅부터가 엄청난데, 운 나쁘면 한 시간도 넘게 기다려야 한다. 그래도 폰번호 등록하고 대기번호표 받으면 카톡으로 대기인원 확인할 수 있게끔 해준다. 닭갈비는 소금,간장,양념 3종류 중에 선택할 수 있고, 부위 역시 선택 주문 가능하다. 단, 목살이 인기가 많은 관계로 방문했을 때 재고가 없을 수도 있다. 고기 맛... 더보기