브레라
Brera
Brera
한국에서 맛볼 수 있는 이탈리아 전통 까르보나라를 경험 할 수 있다는 소식을 듣고 버티고개역에 위차한 브레라에 방문하였습니다. 8개월전 이탈리아를 방문하여 밀라노에서 먹었던 계란 노른자를 기본으로 만들어진 전통 까르보나라를 먹고 엄청난 맛에 충격을 받았습니다. 이탈리아 사람들이 왜 까르보나라에 크림을 넣으면 충격 받는다라는 말이 무슨 말인지 이해가 되었습니다. 그 맛을 그리워 하던 중 브레라에서 전통 까르보나라를 판매한다는 소식... 더보기
맛 있 다… 특히 알리오 올리오 제가 좋아하는 식감이에요 짜다고 느낄 수 있긴한데 면 두께나 그렁걸 생각해보면 갠찮은… 근데 오일리 한 파스타를 두개나 하니까 느끼했다만 감수하고도 너무 맛있었어요 ㅠ 코앞이라 맨날 언제가지 했는데… 넘 좋아요. 페로니 생맥도 끝내줍니다. 비라 모레티 병맥도 담에 먹어보려구요 피자도 엄청 큽니다. 둘이서 가면 파스타 1 피자 1 하면 충분.. 저희는 포장해왔어요 가격은 높은데 그럴만한 퀄리티…... 더보기