브레라
Brera


Brera
포장
배달
예약가능
반려견동반
*메뉴가 상당히 많음. 조화를 생각해서 주문하면 좋음 테이블이 꽤 많은데 크리스마스에 예약을 안하고 갔더니 바 자리만 있었어요. 바 자리여도 테이블도 넓고 의자도 불편하지 않았어요. 모르타짜 피자, 포르게타(이탈리안 통삼겹구이)를 주문했어요. 피자는 좀 짜긴 했지만 햄과 피스타치오, 트러플이 묘하게 잘 어울렸어요. 통삼겹구이는 나오는데 시간이 꽤 결렸고, 겉바속촉이었습니다. 둘 다 맛있었지만 나중에는 느끼하고 부담스러웠어요... 더보기
한국에서 맛볼 수 있는 이탈리아 전통 까르보나라를 경험 할 수 있다는 소식을 듣고 버티고개역에 위차한 브레라에 방문하였습니다. 8개월전 이탈리아를 방문하여 밀라노에서 먹었던 계란 노른자를 기본으로 만들어진 전통 까르보나라를 먹고 엄청난 맛에 충격을 받았습니다. 이탈리아 사람들이 왜 까르보나라에 크림을 넣으면 충격 받는다라는 말이 무슨 말인지 이해가 되었습니다. 그 맛을 그리워 하던 중 브레라에서 전통 까르보나라를 판매한다는 소식... 더보기