크림 레스토랑 앤 디저트바
Cream restaurant & dessert bar
Cream restaurant & dessert bar
오랜 시간동안 리뷰를 미루다 보면 먼저 떠오르는건 당연히 만족스러운 음식과 접객을 경험한 식당. 그중 다이닝 식당중에서는 압도적으로 1등인 크림 레스토랑. 만나는 지인들마다 입이 마르도록 말을 하고 다녔다. 그렇게 칭찬을 하고 또 해도 부족한 곳. 에피타이저부터 메인 디저트까지 빈틈이 없다. 갠적으로 퓨전보다는 정통 양식 또는 일식을 좋아하는데, 그동안 양식 + 일식 조합에서는 느껴볼수 없었던 진한 맛과 향기가 느껴지고, 풍... 더보기
#머큐리의디저트 그 첫번째. 크림레스토랑앤디저트바의 생토노레 생 토 노레 ,그 의미에 많은 이야기가 있지만 저는 리치몬드와 온고파티스리에 대표님이신 권형준셰프님께서 알려준 이야기가 가장 설득력 있었습니다. 수요일과 일요일에 예배 드리고 먹는 과자 과자의 신 이름이 들어간 시부스트 크림이 들어간 과자 먹는 시기도 정해져있습니다 자그마한 슈에 크랑클랑(크럼블)을 올려 구워내고 푀이타주 위에 크렘 시부스트(크렘 파티시에... 더보기
와.. 감동과 눈물의 한끼 식사를 마치고 돌아왔습니다. 크림이 디저트 가게이던 시절부터 갔었던지라 전부터 너무너무 궁금했었는데 기념일을 맞아 다녀왔어요. 결론부커 말하자면 강~~~추입니다. 타임당 3팀씩 받고 모두 일렬로 앉는 형태예요. 분위기도 편안하고 좋아요. 음식는 정말 전식부터 후식까지 흠잡을데 없이 다 너무 맛있었어요. 개인적으로는 우니가 들어간 전식, 그리고 중간에 나온 빵과 버터에서 눈물 광광 쏟았네요. 마지막에 이... 더보기
쥬라기공원 호박마냥 고옵게 캬라멜 코팅된 슈도 캉챵캉챵 식감 좋고 맛있지만~~ 바닐라 크림이 정말 일품ㅠ 과연 크림레스토랑의 크림다웠달까. 농후하고 향긋한데 끝은 산뜻하고.. 정말 맛있게 먹은. 보냉처리와 포장까지 정말 꼼꼼하게 해주셔서 장거리 자체배달해서 먹었음에도 1의 품질하락 없이 최고점의 맛을 즐길 수 있었던 것 같기도 하다. 두 분 셰프님께 다시 한 븐 감사드립니다. 서비스 카스테라도 넘 감사했어요.. 최고의 모임용... 더보기
예약할 때, 설령 생일 식사라고 해도 예약앱이나 dm 요청 사항에 그 말을 잘 못 하는 편임.. 뭔가 생일이라고 더 신경써달라는 건가 식으로 보일 것 같기도 하고.. 하여튼 무슨 이유로건 혹 뒤로 안 좋은 소리 듣거나 미움받을까봐. 그리고 솔직히.. 생일 주간이니 뭐니 해서 한 달 내내 생일 챙기고 이러는 것도 그럴 자격 되는 인플루언서분들이나 자격 있지. 평범한 서른대 아재에게는 생일.. 그냥 가족이나 친구 한 명이랑 밥 먹는... 더보기
먹는동안 너므나도 행복했던..🤍🩷❤️크림레스토랑 앤 디저트바 -! 작년 11월에 다녀왔습니당. 비교적 본가와 가까운지라.. 가봐야지 가봐야지 (주특기)는 참 오랫동안 했었는데 ㅋㅋㅋ 왜 이제야갔니... 🥹 코스 구성, 순서, 맛, 분위기 모두 다 좋았습니드 !! 엄청 조용한 분위기라 말을 많이 하진 못했지만.. 그래도 즐겁게 식사하고 왔어요. 제일 맛있게 먹었던건 삼치..!!진짜 입에서 녹았어요...소스도 환상적.. 맛을 열... 더보기